[気温３７℃][晴れ]のち[スコール] ベトナム版 焼き鳥を食べてみた

のち

今日も日中は暑く、夕方からスコール
スコールのあとは涼しいのですが
翌日湿度が上がってきついです

今日は、１件ＰＣの設定のお仕事だけでお休み
だいぶ体が楽になってきました

帰りに道ふとみると、ベトナム版焼き鳥屋が近所にありました
帰り道にはいろいろ焼いていたのですが
買いに行ったのはスコールの後。。。

焼いていたのは
「手羽先」15000ｄ/一個「豚バラ」40000ｄ/一皿「鶏の足先」5000d/一個のみ



目の前で炭火で焼いているのに、お持ち帰り遅いなぁ
と思ったら、豚バラはご丁寧に薄くスライスして
大量の野菜とライスペーパーとタレをつけてくれて
どうも巻いて食えということらしいです

手羽先は、濃い目のヌクマム味でいい感じ。。。
だったのですが、主食の焼きそば作っているうちに
息子二人に全部食べられました。。。

そして足先



これはね。。。正直言って美味しくない！

足先を食べるなら、蒸すか煮るかしたほうが遥かに美味しい！

焼いた足先は、ただの骨にへばりついた皮

そう。。。私の体みたいなものでした。。。　orz