DaNang お天気 Blog

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[気温38℃][晴れ] 端午の節句はアヒルを食べる

2015年07月01日 | 生活情報


今日もカラカラなお天気です
乾きすぎていて外にいると目が痛くなります

今日は、今年最後の社内全休の日。。。

だったのですが、やっぱり仕事が入って一部署の3人だけ出勤。
申し訳ないので僕も出勤してますが幹部連は自宅からSkypeでサポートしているようです。

みんな凄いな。。。<感心するよ。。。

ちょっと前の話ですがベトナムにも端午の節句があります。
端午の節句にはアヒルを食べる習慣があるそうで、スーパーのお肉売り場にはこれ



アヒルが尾頭付きで大量に吊るされていました。
もちろん、一羽買いするので吊るされている訳です。

大特価 1羽80500ドン≒450円 安い。。。

今、鶏が一羽 12万ドン≒700円くらいかな?
それからするとアヒルの方が大きいから半額くらいだな

そうすると、ダナンのフレンチとかイタリアンで出している
アヒルのブレストソテー18万ドンとか、めちゃめちゃ利益率高いな。。。



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2 コメント

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ミーナさん、ご無沙汰してます (shiro)
2015-07-02 15:02:36
アヒルはなんでなんでしょうねぇ?
韓国では風習その物が忘れられているんですか?
それもまた面白いですね
こちらでは七夕の習慣は無いかな?
聞いたことないですね

サムゲタンを食べる日が3回もあるんですか?!
それもまた面白いなぁ
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アヒル (ミーナ)
2015-07-02 12:33:20
今年は6月20日でしたね。韓国ではシラヤマギクのお餅(ヨモギ餅みたいなやつ)とフルーツポンチみたいなものを食べるんですが、すっかり忘れてました。
(・・・っていうか韓国人も知らない風習で、デパートでも何もやってなかったです。)

シラヤマギクのお餅は中国のチマキの葉っぱと色が似てるし、代用したんだなって想像できるんですけど、アヒルは何でかなあ?^^おもしろいですね!

七夕も陰暦なので、まだまだなんですけど、桃とズッキーニのチヂミだと思いますが、よくわかってませんし、たぶん忘れていると思います。

それよりも、韓国では夏にサムゲタンを食べる日が3回あるんですが、鶏肉料理は食べると思います。鶏肉のセールはその日に合わせて必ずしているので、忘れないんです!^^
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