今日も朝からよく晴れています
外に出ると焦げるほど暑いけど
日陰にいれば涼しいのが今の気候です
さて今日の写真、これはなんでしょうか
ガーデニング中のプランターではないですよ
実は念願のカオラウ製麺所に行って蒸したてカオラウを食べてきました
前日に市場でタッパを買って、朝ホテル近くのカオラウ屋さんで
汁と具だけ買って製麺所へ！
Ｓ：カオラウ二つテイクアウトで麺抜きで
店：へ？麺抜き？
Ｓ：うん。麺抜き
店：あぁ麺だけ買って家で食べるのね
じゃぁ１ｋｇくらい食べられるくらい入れとくね
おばさん、ありがとう。。。でも１ｋｇも食べないよ。。。
そしてカオラウ製麺所へ
Ｓ：蒸したてちょうだい！
カ：あんた本当に来たのかい？ちょっと待ってな
と待つこと１０分
蒸したてのカオラウ麺が出てきました
いつも食べるカオラウとはまた別物
もっちりとした歯ごたえはお餅そのものでした
でも食べてるそばから乾いちゃうので乾くと美味しくない
これを軽く湯がくといつものカオラウの絶品バージョンになるのでしょう