瀬戸ジャイアンツ・・・おおきい！

実家から送られてきました「瀬戸ジャイアンツ」。
ウチでは作っておりませんのですが、母の職場の方のおうちが葡萄農家だとか。

名前の通り大きいです！！

普通の葡萄が４房収まる箱に、２房しか入らない！



これくらいおおきいです！！

お味の方は、甘すぎなくてさっぱりした爽やかな甘みで、酸味が程よくて、とても美味しいです。
種無しで皮が薄いので、食べやすいです。

マスカットなどは甘すぎて、沢山は食べられませんが、これは確かに美味しい。

基本的に、ずっしりした味の、渋みのある黒葡萄が好きなのですが、
これなら白葡萄もよいな、と思いましたわ。

アイス好きですもの★３１アイス

真夏の雪だるまってやつですね。

ひとしさんは「ココナツグローブ」に「ファンタスティックアイランド（スゴイ色ｗ）」

わたくしは「キャラメルプラリネチーズケーキ」に「オレオクッキーアンドクリーム」

限定モノにけっこう弱いのですが、
「ベルジャンチョコレートチャンク」は食べたけど、
「ダイキュリーアイス」も気になっていたけど、７月で終わってたのですわ・・・。


あと、スタンダードは「ポッピングシャワー」もスゴイ色です。
「ジャモカアーモンドファッジ」と、「ロッキーロード」も美味しかったです。
「ナッツトゥーユー」も。
ナッツ系好きですのよー。

ピスタチ出ないかしら？
子供の頃何処だったかのアイス屋さんでピスタチオにはまっていたのですけれど・・・
何処だったかしら・・・。
ブルーシール？昔倉敷駅前にありましたよね？

欲を言えば、３１はもう１０％（２０％か）は糖度を落としてもいいと思いますが
・・・甘すぎますもの。

ハレーサイダーって何？！

・・・ハレーサイダー？

名前はハレー彗星からとったの？

と、おもいきや。



・・・「ハレーインク」！！

インク屋さん？？？

検索してみました、ハレーインク。（ハーレクインみたいだｗ）
サンガリアの系列会社でした。。。

しかし、変わったお名前ですね・・・。

ゴーヤ丼

茄子と人参を大目の油でいためて、ゴーヤも色が鮮やかになるくらい炒めて、
お豆腐を入れて、「あらたしょうゆ」で味を付けて、
溶き卵でとじたら胡椒を挽いてご飯の上に。

この季節しか食べられないゴーヤ、おいしいうちにたっぷり食べましょう♪

・・・食欲が落ちると丼物が増えます。。。

７月のオエカキカレンダー

７月はひとしさんが描いてくれました。

わたくしが椅子の縁に足をかけていたので、「つかみ足だね」と。

わたくしの足を描いてくれました。くるぶしに羽が生えています。

「つくし展」に行ってきました

「つくし展」に行ってきました。とりあえず、自分の作品の前で撮ってもらいました。

つくしちゃんと遊べるように、今日は着物じゃなくて浴衣。
紅葉しかけのもみじ、めずらしい柄です。

・・・しかし、着づらい。とても幅が広くて。でも丈は丁度よいのね。
前の持ち主はまるいひとでしたのね。
気が向いたら幅を直しますわ。




初日はつくしちゃんもいました。
さわりました～そして観察～



・・・うむ。
不思議生物だ！


おまけ。



顔出しがありました。
・・・ムンクの方が似合うとひとしさんに言われました。。。
そうなの？

カフェＺ・「つくし展」に参加します

「つくし展」に参加します。

つくし。
季節はずれですが、わんこの名前です。

田中ＭＡＮちゃんちのブルテリアの女の子、つくしちゃん。
つくしちゃんのことは「ハートのお鼻.com」に。アニメーションもかわいいです。

つくしちゃん、ブログも書いています。「２９４ものぶろーぐ」
ひらがなですが、えらいです。



つくし展は
８月１４日（土）～２２日（日）
１１：００～１９：００

最終日の２２日は１８：００まで。
会期中は無休です。

場所は「カフェＺ」です。

生つくしちゃんに会える日は、１４、１５、１７、２１、２２日です。

カフェＺさんはドッグカフェではないので、犬などのペットの入店はできませんので、悪しからず。

つくし展に参加の作家の詳細（サイトリンク）などは「つくし展オフィシャルサイト」をご覧下さい。
基本的に、つくしちゃん好きな作家が参加しておりますｗ


あ～・・・リンクだらけになっちゃいました。。。

実は今日搬入してきました・・。申し訳ないです。
ホントは５日ほど前に搬入日があったのですが、間に合いませんでしたの。。うはあ。

とりあえず、１４日（一日中ではないかもしれませんが）、Ｚに参ります！

手作りアイスクリン

暑いです。

えあこん？なにそれ。たべもの？おいしい？

そんな感じで過ごしております。


暑いので、アイスクリンを作りました。
生クリームなんぞ高価なものは入っておりません。

卵白と卵黄を別々に泡立てます。
卵白はしっかり堅く。お砂糖も入れます。

卵黄にもお砂糖。と、牛乳。

卵黄側のボウルに卵白を入れて、てきとうに混ぜたら平たい器に入れて冷凍庫へ。

２，３０分おきにフォークでざくざく混ぜます。

だいたい固まったら出来上がり。

お義母さまがカロリーを気にするので、パルスイート（カロリー０の甘味料）を使用しました。
・・・砂糖の方がおいしいね・・・。

なすと胡瓜の素揚げマリネ

隠し包丁を入れたナスと、乱切りの胡瓜を素揚げします。
胡瓜は揚げ過ぎないように、縁が焼けた感じがしたらもう引き上げてください。



「あらたしょうゆ」と、酢とレモン汁と胡椒をあわせた中に、
素揚げが熱い内にどんどん入れて、絡めてゆきます。
仕上げに青ジソを刻んで載せて完成です。

お好みで漬け汁ににんにくや鷹の爪、七味など混ぜてアレンジしてみてください。

茄子と胡瓜とサバ丼★

なすと胡瓜と、わかめとオクラ（全部生）。
適当な大きさに刻んで、塩を振ってもみます。

生で食べられるカボチャ、なるものを頂いたので、其れものせてみました。
手前の黄色いの。
味はカボチャだけど、しゃくしゃく。瓜っぽい。あー、はやと瓜に似てるかな？

ご飯にのせて、塩焼きの鯖（なるべく骨を抜いた方が食べやすいです）を乗せて
「あらたしょうゆ」を回しかけて「イタダキマス！」

簡単ですにゃー。

・・・右上の方にのってるのは、前日の残り物ですのでお気になさらずｗ
胡瓜のおやきでした。

胡瓜（オバケサイズ可）を千切りにして塩を振って、揉んで出た水分に、卵一個分の水分。
それがまとまる程度に小麦粉を混ぜて、油を引いたフライパンで適当な大きさに焼くだけ。

油を引いたフライパンにぼてっとのせて、ふたをして、片面が少し焼けて動かせるくらいになったら
裏返して、ぎゅうーーーっと押さえて平たくして、また蓋をして焼きます。

酢醤油、からし醤油などがオススメです。