モビール展２ カラクリ×カケル展 岡山市高松にて同時開催です

モビール展、前回は遠くていけなかったという方も、前回も楽しかった！といってくださる方も！

「モビール展２」は岡山市高松で、新しい作家さんの新作モビールも見られたり、
同時開催の「絡繰×カケル展」も見られたりと内容盛りだくさんに開催です！

わたくしも前回に引き続き「ふたご少女モビール」と「数字モビール」で参加
（出来れば新作も持って生きたいんですけど・・・間に合うか！？）、

そして「絡繰カケル展」では私のヴァンパイア少女ちゃんと黒猫の絵が動きます！

お楽しみに！！

２０１３
６月１日～９日
11:00〜18:00

関野絡繰堂ギャラリー
岡山市北区高松67

19日から26日は総社芸術祭です

総社芸術祭２０１３　

５月１９日(日)～２６日(日)
１０：００～１７：００


古民家　堀 和平邸で“アート”＆“おもてなし”



ステンドグラス工房Minervaの展示「悠久の風」と、

赤と黒をテーマにした裂き織りの展示、

ランチとカフェもお楽しみいただけます。

カフェのほうを何日かお手伝いします。
カフェメニューの干し柿ケーキも焼きます。

場所は、総社市の総社宮近く、まちかど郷土館のある総社商店街筋、
郷土館の南西に斜向かいの古民家堀家住宅です。赤と黒の芸術祭のフラッグが目印です。

NPO法人　総社商店街筋の古民家を活用する会ホームページ

19日は総社でわくわくマーケットです

似顔絵とお菓子で参加します。
余裕があれば少し雑貨も持ってゆきますわ。

アプリコット色のふわふわ

ジャーマンアイリスがふわふわ綺麗です。
お引越ししてくる前からこの庭に一株ありましたの。
お隣さんのお庭にも同じ色の子。

分けてもらったのかしら？
とてもかわいいこです。

近所の美人猫さん

きれいなこです。近寄らせてくれないけど・・・

飼い猫さんかしら？？

地味に郷土料理なゲタメシです。

夕食は郷土料理のゲタメシです。
岡山の郷土料理、ふな飯の発展ですな。

ゲタ（舌平目）をぶつ切りにしてミンサーでミンチにします。
この作業は非常に生臭い・・・ううう。
しかし生姜を利かせて加熱すれば生臭さがなくなりまする。

... 普通は大根と人参ですが、大根がなかったので玉葱と人参とシメジとレンコン。
微妙な洋風味です。

夫「ソールライスだね♪」
舌平目のソールとソウルフードのソウルをかけたらしい。
妻「・・・え・・・ああ。そだね・・・」

味玉は普通は載せませんが、偶々朝漬けてたのがあったの・・・ですが、
朝からのだからまだ味が染みきっていないのでほぼゆで卵。

夫用によそったのはもっと大盛りだったのですが
ご飯が見えなかったので、私用の小盛りの写真ですのでネギがくしゃくしゃですｗ
まな板に残ったのを撒き散らしたからにゃ～


一応レシピ的な

ゲタミンチ（舌平目）
野菜
しょうが
酒
醤油
塩
水
片栗粉
ごはん

鍋に油を引いて、刻んだ生姜を入れて香りを移し、ゲタミンチを炒める
大体火が通ったら、刻んだ野菜も入れて炒めて、
酒と水を入れ野菜が煮えるまで煮、味を調えて水溶き片栗粉でとろみをつけて
ご飯に盛り付け。できあがり。

ひとによって、家によって、それぞれ違うと思いますがだいたいこんなかんじで。
生姜は煮込むときにすりおろしを入れてもよいですよ。

パンを焼いたけど

ちょっとおもたせに、ひさしぶりに天然酵母でもおこすか～とおもいましたが、
最近お天気が優れずいまいち発酵が足りないので
ふつうにドライイーストです。

ちょっと焼いてる間にニンニクを植えておこう～とおもっておりましたら
意外と時間が経っていて・・・パンが焦げました。

中はふんわり、外はバリバリです。
味は卵パンなのに、食感はバケットです。ふぇぇ。


小麦粉（強力切れてるから薄力）～食べたいだけ。
ぬるまゆ～
卵～
牛乳～そのへんはまとめて水分と考えて・・・小麦粉に対応した量
砂糖～ぼちぼち。甘くない程度
塩～ぼちぼち。今日は塩味が食べたい。
ドライイースト～常識的に

片方は焼く前に岩塩粒とブラックペッパー
もう片方は黒ゴマです。

まあ、たべられる。だいじょうぶ。



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2013年４月６日（土）～５月６日（月）10:00～17:00
セルフ式のカフェは土日のみですが、展示は期間中毎日見られます！