朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

モビール展2 カラクリ×カケル展 岡山市高松にて同時開催です

2013-05-30 20:30:49 | 展示案内





モビール展、前回は遠くていけなかったという方も、前回も楽しかった!といってくださる方も!

「モビール展2」は岡山市高松で、新しい作家さんの新作モビールも見られたり、
同時開催の「絡繰×カケル展」も見られたりと内容盛りだくさんに開催です!

わたくしも前回に引き続き「ふたご少女モビール」と「数字モビール」で参加
(出来れば新作も持って生きたいんですけど・・・間に合うか!?)、

そして「絡繰カケル展」では私のヴァンパイア少女ちゃんと黒猫の絵が動きます!

お楽しみに!!

2013
6月1日~9日
11:00〜18:00

関野絡繰堂ギャラリー
岡山市北区高松67


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19日から26日は総社芸術祭です

2013-05-20 22:12:51 | 展示案内


総社芸術祭2013 

5月19日(日)~26日(日)
10:00~17:00


古民家 堀 和平邸で“アート”&“おもてなし”



ステンドグラス工房Minervaの展示「悠久の風」と、

赤と黒をテーマにした裂き織りの展示、

ランチとカフェもお楽しみいただけます。

カフェのほうを何日かお手伝いします。
カフェメニューの干し柿ケーキも焼きます。

場所は、総社市の総社宮近く、まちかど郷土館のある総社商店街筋、
郷土館の南西に斜向かいの古民家堀家住宅です。
赤と黒の芸術祭のフラッグが目印です。

NPO法人 総社商店街筋の古民家を活用する会ホームページ





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19日は総社でわくわくマーケットです

2013-05-16 21:39:58 | 展示案内



似顔絵とお菓子で参加します。
余裕があれば少し雑貨も持ってゆきますわ。




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アプリコット色のふわふわ

2013-05-14 22:57:02 | 天然生活


ジャーマンアイリスがふわふわ綺麗です。
お引越ししてくる前からこの庭に一株ありましたの。
お隣さんのお庭にも同じ色の子。

分けてもらったのかしら?
とてもかわいいこです。


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近所の美人猫さん

2013-05-10 18:43:53 | Weblog


きれいなこです。近寄らせてくれないけど・・・

飼い猫さんかしら??



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地味に郷土料理なゲタメシです。

2013-05-08 21:50:30 | おうちごはん


夕食は郷土料理のゲタメシです。
岡山の郷土料理、ふな飯の発展ですな。

ゲタ(舌平目)をぶつ切りにしてミンサーでミンチにします。
この作業は非常に生臭い・・・ううう。
しかし生姜を利かせて加熱すれば生臭さがなくなりまする。

... 普通は大根と人参ですが、大根がなかったので玉葱と人参とシメジとレンコン。
微妙な洋風味です。

夫「ソールライスだね♪」
舌平目のソールとソウルフードのソウルをかけたらしい。
妻「・・・え・・・ああ。そだね・・・」

味玉は普通は載せませんが、偶々朝漬けてたのがあったの・・・ですが、
朝からのだからまだ味が染みきっていないのでほぼゆで卵。

夫用によそったのはもっと大盛りだったのですが
ご飯が見えなかったので、私用の小盛りの写真ですのでネギがくしゃくしゃですw
まな板に残ったのを撒き散らしたからにゃ~


一応レシピ的な

ゲタミンチ(舌平目)
野菜
しょうが

醤油


片栗粉
ごはん

鍋に油を引いて、刻んだ生姜を入れて香りを移し、ゲタミンチを炒める
大体火が通ったら、刻んだ野菜も入れて炒めて、
酒と水を入れ野菜が煮えるまで煮、味を調えて水溶き片栗粉でとろみをつけて
ご飯に盛り付け。できあがり。

ひとによって、家によって、それぞれ違うと思いますがだいたいこんなかんじで。
生姜は煮込むときにすりおろしを入れてもよいですよ。



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パンを焼いたけど

2013-05-01 18:55:06 | 朧堂カフェー


ちょっとおもたせに、ひさしぶりに天然酵母でもおこすか~とおもいましたが、
最近お天気が優れずいまいち発酵が足りないので
ふつうにドライイーストです。

ちょっと焼いてる間にニンニクを植えておこう~とおもっておりましたら
意外と時間が経っていて・・・パンが焦げました。

中はふんわり、外はバリバリです。
味は卵パンなのに、食感はバケットです。ふぇぇ。


小麦粉(強力切れてるから薄力)~食べたいだけ。
ぬるまゆ~
卵~
牛乳~そのへんはまとめて水分と考えて・・・小麦粉に対応した量
砂糖~ぼちぼち。甘くない程度
塩~ぼちぼち。今日は塩味が食べたい。
ドライイースト~常識的に

片方は焼く前に岩塩粒とブラックペッパー
もう片方は黒ゴマです。

まあ、たべられる。だいじょうぶ。



森のモビール展 展示参加中です↓こちらをクリック☆

2013年4月6日(土)~5月6日(月)10:00~17:00
セルフ式のカフェは土日のみですが、展示は期間中毎日見られます!




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