塩味焼きうどんにレモン！

レモン焼きうどん塩味。

持ち寄りパーティーに友人が持ってきていたのが美味しくて、真似して作ってみました。

オリジナルは鶏ひき肉でしたが、庭のニラが元気だったので、ニラ玉にしました。

塩味の焼きうどんにして、仕上げにレモン。
美味しい国産レモン（えっと、どこの島って言ってたかな・・・）を笠岡の友人にいただいたので丁度よかったです！
さっぱりして美味しいです。

後日イワシ入りとかもしてみました～其れも美味しいです！オススメですわー

手づくりジンジャーエール

手づくりジンジャーエールを作ってみましたよ。
さすがに炭酸は買ったものですが。

生姜　(高知産)　
シナモン（インド土産にもろた！おいしい）
カルダモン　(生姜に近いものだからたぶん相性いい。普通にＳ＆Ｂ)
タカノツメ　(自家製。去年収穫)
黒糖（九州土産にもろた！おいしい）
砂糖（黒糖だけだとキツイ；)

生姜は細く千切りに。
材料全部と水で、ぐつぐつシロップをつくって冷まして笊で漉して、
グラスにすこーし、と炭酸はもちろん無糖で！

グラスは有松啓介先生の♪(自慢)

イチゴスムージー

買ったイチゴがあまり美味しくなかったときは、
冷凍して牛乳やヨーグルトと練乳でスムージーぽいものを作るのです。

漉し餡作った残りで小豆スコーン

漉し餡の残りの小豆皮をいただいたのでスコーンに。

風味が美味しいです。

沢山焼いたので冷凍庫に入れて、食べるときにトースターであっためるのです。

ツインクランク展無事終了いたしました

ツインクランク展無事終了いたしました

ご来場・ご高覧、行けないけどがんばってーのご声援、ありがとうございました。



今回の作品はゾンビちゃんでしたのよ。



ゾンビちゃんの足がね、動くんだよ。二つのクランクで動くんだよ。