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朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

スープとかの季節ね

2010-10-21 23:35:29 | おうちごはん


そろそろ冬メニューになりつつありますね。。。

温かいスープとか。

これ↑はじゃが芋とか茄子とか、栗とかウインナーとかを適当に煮込んだ、
生姜とにんにくを入れた醤油ベースのスープです。
胡椒もきいてます。

・・・中華麺を入れるとあっさり味のラーメンになりそうな味です・・・・


しかし。
一週間以上前の写真て、何の写真だったか記憶が定かでないモノもありますね・・・
ちなみに、今日の昼食はチャーハンとおでんという不思議な取り合わせで。

チャーハンの具に適当に野菜を入れたはいいけれど、
牛蒡・にら・ピーマン・茄子・人参・生姜・・・香りの強いものが多すぎて、
なんだか相殺されたような味になりました。。。。ううう

夕食はスーパーで購入したシメジと徳島産椎茸と、
庭から採取された粟茸(多分大丈夫)で頂き物の蕎麦(乾麺)を食べました。
きのこそばね。

・・・いつもかなりのタイムラグがあるブログです。。。。


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コメント
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