朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

薔薇苺タルト

2010-06-18 21:44:07 | 朧堂カフェー


で、昨日の記事の続きでございますが、タルトに焼きこんでみました。

ふむ。
ちと甘すぎますが、これはこれで。

お持たせにいたしましたが、好評なようでした。
タルトにするとまったく渋みは感じられませんでしたので。

・・・しかし砂糖は入れすぎですな。
缶入りクッキーの赤いジャムが載ってるクッキーみたいな味に甘いですわ。





※わたくしがお会いする予定のある方・そのうち会うかも~という方へ。私信。

まだ薔薇苺ジャムがございます。そのままにはうっすら渋みがのこりますので、
壜につめて差し上げることは出来ませんが、
リクエストがございましたら忙しくない日に限りタルトに焼いてゆきます。





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コメント
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