朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

ピザを焼きました

2009-07-05 21:46:24 | おうちごはん
今日は5時過ぎから二人で京橋朝市に行ってきました。

早起きというより、一睡も出来なかったので。。。

たいていの虫は好きですが、蚊は嫌いです
見た目は実に面白くていいのに


でも、、、
なにも買わなかったの。。。

いや、なんだかもう。
寝不足の所為もあるのか、自分が何がほしいかわからないし。
野菜も大体冷蔵庫にあったし。。

ううーん。
「帰ってから朝ごはん」
というつもりだったのがよくないですね。

次回は義母も一緒に連れて
「家族みんなで朝市朝ごはん!」
が良いですわね

早く行き過ぎてアンブレロのまっちさんにはお会いできなかった・・・・


朝ごはんではなく、お夕食ですが。

久々にピザを焼きました。
チーズがパリパリです



生地を練って伸ばしてという作業はひとしさんが手伝ってくれるので、
ひとりで作るときの半分の時間でできます。

今日はトマトソース(市販ピザソース)に、
イワシ、ほぐした岩豆腐、茄子、玉葱、ピーマン、トマト、
シュレッドチーズ(少しブルーチーズ+)



もうひとつは
コーンをマヨネーズと粒マスタードで和えたものをソースに、
皮ごとゆでたアンデス(赤じゃが)、熟れたインゲン豆(中の豆)、玉葱、
イワシ、ピーマン、シュレッドチーズ。



ジャガイモがホクホクです


日記@BlogRanking


コメント (2)
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