とりにとりかこまれた家

神社とお堂と石仏などなど、探しながらうろうろ細い路地を抜けていたときに
見つけたおうちです。

植え込みの上に沢山のとり。

緑の鳥。



ぐるり生垣の上にも鳥。



数えませんでしたが、数十羽の鳥がいました。

かわいい


たぶん、その家のおじいちゃん作なのでしょうね。

冷たいラーメン？

ラーメン、とはいわないかも。

冷たいスープ麺いいかげん

昆布といりこの出汁に鶏肉も入れて。
人参玉葱しょうがニンニク。
キャベツ（外の方も食べます）も入れてことこと。
味付けは醤油と塩と胡椒。

スープを冷やしているあいだに
ささっと湯通しした中華麺を流水に晒して冷やして。

冷たい中華麺に、具ごと冷やしたスープをかけて、
前日の残りですが、冷やしたゴーヤたまご炒めと、もやし炒めをのせて
てっぺんにはくみ豆腐と紫蘇。
で、できあがり

あとは適当に胡椒を挽いて下さいな。


スープを冷やすのはおおきいボウルに、冷凍保冷材（氷でもいいです）と
水を入れて、ステンレスボウルを浮かべた中にスープを。
時々かき混ぜぐるぐる。

結構すぐに冷えますよ～。


・・・高梁川学校の宿題、締め切り三分前に提出できました。やれやれ