大根の間引き

午後は雨という予報だったけれど　降ってこないので　第１期大根の間引きをしました
日照不足のせいか　やや貧弱でしたが　一応　１本立ちにしておきました

大根葉を食べるために　蒔いておいたのも　少し抜きました
間引いたのと　会わせて　これだけ　↓



洗うのは大変だったけれど　数えながら洗ったら　60本ほどでした
小さいけれど　この時期の　青菜は貴重です

半分をお浸しに　半分を汁の実に　使いました
シャッキリして　美味しかったです

第２期大根は　最初の間引きで　１ヶ所３本にしてから　寒冷紗ネットでトンネルにしました
これで　シンクイムシの心配をしないで済みます

もう少し　仕事をしたかったのですが　雨が降り始めてしまい　断念しました
明日は　もっと　畑ができるかな～？

ナスの生姜醤油と辛子醤油

天候不順で　野菜の高値が　続いていて　困ります
それに　夏野菜が終わりなので　野菜の端境期でもあり　ＪＡに行っても　野菜があまり並んでいません

そんな中　我が家のナスは　あいかわらず生り続けています
ピークは越えていますが　１日平均20個くらいは　採れるので　有り難いことです



昨日来た　友達にも　お土産に持って行ってもらいましたが
あとで　「茹でて生姜醤油で食べた」と　メール

私は　焼くか　蒸すかでした
茹でるのは　簡単そう　
さっそく　今朝　茹でて生姜醤油にポン酢というのをやってみました

　

うちは　根昆布酢しょう油だけしかないので　一寸柚子の実をしぼって　ポン酢風に



先日　ナスを届けた　別の友達は　生姜醤油でなく　辛子醤油で食べたという話
辛子で和えると　見た目は良くないそうですが　美味しいんですって
これも　真似してみよう


今日天声人語に「季節性感情障害」という話がありました
こう　雨天・曇天が続くと　気が滅入ってきて　鬱々としてしまいますね

夏目漱石が　ロンドン留学中　冬のロンドンの天候で　心の調子を崩したとか
漱石は　無理をせず　読書に没頭して　この危機を乗り越えたらしい

私は　本を読んでいると　いつの間にか寝てしまうから　さて　どうしたものか…？（笑）


今朝　カリフローレの　虫点検をしたら　大きくなった青虫系が　10匹もいました
もう２～３cmになっているから　私の目でも　ハッキリ見えました

箸でつまんで　踏みつぶす…
不要な葉をかぶせてから　踏みつぶします　　すごく嫌なんですが…

これからも　毎日の点検が欠かせません
茎ブロッコリーも　ネットに頭がつっかえてきたので　ネットを外さないと…

…となると　こちらも　毎日点検になります
大変だけど　頑張るしかないです