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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

霜知らず(きゅうり)の種

2016-09-19 | キュウリ
3時から 雨の中 散歩に出かけました
長靴履いて リュックを背負って 大きい傘さして たいして買う物もないのに スーパーへ

途中 無人販売の人に会って 立ち話
例の【這いずりきゅうり】のことを 詳しく聞きました

まず 種は どこで買っているか…?
「どこにでも売っている 安い種よ 【霜知らず】っていう名が付いていればOK」だそうです

「きゅうりの種は 2~3年は持つから 全部使い切らなくても 無駄にならない」
「8月のお盆の頃 蒔いたのが 今 元気に育っている」  等々

何を聞いても 勉強になります


スーパーだけ行くつもりでしたが 足を延ばしてホームセンターへも行き 種売り場を見てきました
大根の種は 古いのも全部 使い切ったので 葉大根用に 安い大根の種を買おうかと…
そうしたら さっきの話の【霜知らず】の種が あったのです

【霜知らず】だけで 3種類も売ってました
2~3年持つと 聞いたばかりなので 今買っても 来年使えると思って 1番安いのを買ってみました



  108円でした


結局は 買い物・立ち話を含めて 2時間の 雨降り散歩になりました
歩数は 11,000歩    実質 1時間半の散歩ですな

240円のシュークリームが 今日だけ200円という店があったので 1つ食べちゃいました
…なので 何が何でも 1時間半は歩きたかったのです
1時間半歩けば ご飯1膳分くらいのカロリーは 消費するはずなんですが…(笑)

シュークリームは ご飯1膳よりは カロリー多いですけど…
このところ ずっと お菓子の食べ過ぎだったし…
原因は これ↓



たねやの 長寿芋です   (写真もたねやの写真です)
敬老の日の頃 売られるお菓子
見たら 買わずには いられません

3日がかりでしたが 一人で2個食べちゃいました
皮が ニッキ味なので 夫は食べないからです

体重が増えてしまった日は 気をつけますので すぐ減りますが
そうすると安心してまたお菓子をたべてしまい また元に戻っちゃう

…そんなことの繰り返しで ひどく増えはしませんが すごく減りもしません
こんなことを ず~っと 繰り返しているんだな~
進歩がない…


コメント (2)

岩手のりんごと宮崎のみかん

2016-09-19 | おいしい物
今日も雨で お出かけの予定もキャンセルになりました
小雨になった時に 墓参りをしました

お供えの花は いつもJAで買います
安いんですもの…(笑)

ついでに 野菜や果物も見ます
市内産のリンゴも あるにはあるのですが 今日は 岩手産のを買いました
だって 小さいとは言え 3個で158円!

台風10号で 岩手のリンゴには被害があったそうで…
少しでも 岩手を応援することにつながるかな~?



みかんが出回るのも 楽しみですが まだまだ高い!
でも 宮崎産 7つで170円は スーパーよりは安いかな~?

市内産の梨やぶどうは そろそろお終いかな~?
これからは りんごが美味しくなってきますね~!
楽しみです!


昨日の昼が 外食だったので 今日の昼は 家で うどんを茹でました
500円もしない 讃岐うどんの店に行こうかとも思ったのですが
野菜をたっぷり摂るには やっぱり家で 作ろう!

JAで買ってきたネギをたっぷり(1人前にネギ1本)入れて 温かいきつねうどん
やっと 温かいうどんがおいしい季節になってきましたが… 今日は まだ汗かきました(笑)


以前 よく冷凍うどんを使いましたが 最近 買わなくなりました

なぜかっていうと お腹の具合が悪い時 冷凍うどんを柔らかく煮ようと思ったのですが
いくら煮ても 柔らかくならないので 不思議に思い 原材料を見てみました

【小麦粉・塩】だけでなく【小麦粉たんぱく・加工デンプン】というものが 加えられていました
だから 冷凍うどんは 腰があって美味しいらしいのですが なんだか 不自然でもあります


やっぱり うどんは 小麦粉だけが 基本かな~と思い始めたのです
それ以来 乾麺を買ってきて 茹でるようになりました

乾麺も 買う時に 原材料表示を 良く見て買います
乾麺でも 小麦粉以外の成分が入っているのもあります

便利で美味しいものは いろいろありますが 私は暇なのですから
少し 不便でも できるだけ 基本に忠実な食品を 使って行きたいと思っています


ただ 今日使ったのは 【手延べ半田めん】と言って 素麺の太いのみたいな物ですから
素麺と同じく 食用油が 使われています 
のど越しが良く つるつるした感じがあるのは 油を使っているからでしょうかね~?

午後は 雨が 少し強くなってきたみたい…
午前中 お墓参りに行ってきて 良かったようです