おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

インゲンの赤ちゃん

2010-05-31 | 豆類
ピーマンが生ったり キュウリが採れたり ナスの花が咲いたり・・・
ブログでは 夏野菜シーズンの開幕が 報じられていますが

私の畑は ズッキーニ以外は まだまだ・・・です
でも ツル無しインゲンは いまのところ順調で 小さい実が見えます

  

去年は ツル無しインゲンは 倒れてしまい 失敗でしたが
今年は 早めに 支柱を立てたら モジャモジャしないで スッキリしています

豆科の野菜には 窒素肥料は 多くない方が良いとか…?
キャベツの穴に そのまま インゲンを植えたのですが
アブラムシも 少なく もしかしたら 成功かな~?

インゲンも 茹でて良し 揚げて良し 炒めて良し…と
あると便利な 野菜です    

いままで毎年 インゲンを 作ってはいますが
「良く出来た」と言える年はなく そこそこ…といった程度でした

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蒸かしお赤飯

2010-05-31 | おいしい物
昨日は お赤飯を 蒸かしました 



このところ 炊飯器お赤飯が 続いたのですが
昨日は 久しぶりの 蒸かしたお赤飯です
やっぱり 私は 蒸かしたお赤飯の方が 好きかな~?


私は アルマイト製の 蒸し器で蒸かしています

 1kgの もち米が 蒸かせます

 
友達は 2kgまで 蒸かせる 木製の蒸籠  を持っているそうです

私も 欲しいな~   高いんでしょうねぇ~?

赤ちゃんとママの 退院祝いの お食事会に 持って行きました
実家に戻って 赤ちゃんもママも 落ち着いた様子で 安心しました 
  

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草取り用移動椅子

2010-05-29 | Weblog
先週 JAで見かけた 草取り用移動椅子 



現品しかなかったので 注文しておきました
今日 入荷していたので 買ってきました


姉と義母で 共用すればいいということで 半額ずつ負担しました
私は 庭の草取りは しないんです・・・

注文した後 テレビで取り上げていたのを見ました
JAのレジの人が 爆発的に 売れていると 言っていました

これは 2,980円でしたが ネットでは もっと高いのを売っていました
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初ズッキーニ

2010-05-29 | ズッキーニ
ズッキーニが採れました  3/23播種の グリーントスカ です



最初の雌花は 授粉できなくて 大きくなりませんでした
これは 2番目に咲いた 雌花から 大きくなりました

長さ21cm 重さ230g でした
フレッシュズッキーニのクリームパスタ 作るんだ~!

でも… クリームパスタって どうやって作るんだろう~?
一応 生クリームは 買ってきてあるんですが…
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郵貯ATM送金・9/30まで無料

2010-05-28 | つぶやき
記号番号が分かっている 相手の郵貯の通帳に 送金する時
こちらの通帳から ATMで送金すると9/30までは無料 だって分かりました



先日 送金した時 無料だったのですが 意味がよくわからなかったので
今日 郵貯の 窓口で よく 聞いてきました   

ずっと無料なのではなく 9/30までの期限つき なんですって
一回の送金額は 50万円まで (本人確認が済んでいる通帳の場合)

子どもの家に送金する場合 郵貯の通帳番号を知っているので 便利です
そんなに しょっちゅう使うわけでは ありませんが 無料は良いです!

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朝サラダ・初夏編& アイコの実

2010-05-28 | 野菜
リーフレタスは 買わないで済んでいます  朝サラダに重宝しています



間引きニンジンと 5/5ポット蒔きのラデジッシュ 
わずかに撮れるキヌサヤで きれいなサラダになりました





朝 見たら レッドアイコに 実がついていました



自分で種を蒔いた野菜に 実がつくと 感慨深いものです


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水色のベビーキルト

2010-05-27 | 手芸
今日は 1日中 ハワイアンキルトをしていました
水色の濃淡で 90cm×90cmのベビーキルトです

裏地が タオル生地なので 赤ちゃんの おくるみ になります



昨夜 アップリケが終わりましたので 今日は キルト芯を張って
しつけを かけるので 朝食後 テーブルの上を占領

お昼ご飯も テーブルでは 食べられませんでした

これから キルトが始まります   あと3ヶ月は かかるかな~?






↑ 生活クラブの そら豆です (千葉産です)   
 私の畑では そら豆は 作っていないのです

畑友達からも 「そら豆 採りに来て」 と電話が来ました
そら豆があるので 今日は ビールを飲みました
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スプーンざる

2010-05-27 | 趣味
昨日 衝動買いした 調理道具 スプーンざる です



生活クラブでも 取り扱っていました

1本4役 (つぶす) (炒める) (湯切り) (盛り付け) だそうです
ちょっとした ざるとしても使えるし 味噌溶きにも…

1本800円 (生活クラブでは760円) でした
色は 赤と黄色がありました  長さは 31.7cmです

お昼に 炒飯作ってみたら 使い易かったです
ざるを使うほどでもない 少量の茹で上げには 便利だと思います
(スプーンザルで検索できます)
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マイクロイエロートマト

2010-05-26 | トマト
八百屋で マイクロイエロートマト っていうのを 売ってました
なんと 1パック・790円!  (多分100gくらい)


(写真は 種屋さんの ホームページ~お借りしました)

愛知県 豊橋産と 書いてありました
もちろん(?) 買いませんでした   
いくらなんでも 私には 高過ぎます!

赤いマイクロトマトの苗なら こぼれ種で 何本も出てきていますよ
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食べ比べ

2010-05-26 | おいしい物
たまたま 頂き物が 重なりました
「しば舟」と「柴舟」 どちらも 加賀のお菓子なんだそうです



「しば舟(森八)」は 姉から もらいましたが 
姉は 本当は「柴舟(小出)」が 好きなんだそうです

近くでは 「柴舟」」が 手に入らないので 「しば舟」で我慢したそうです

私は どちらも 知らなかったのですが たまたま重なったのです  
どちらも 生姜の風味と甘さのバランスが絶妙で 美味しいです


世の中には 美味しい物が あり過ぎて 困ります!

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