ズッキーニのサラダ

ズッキーニは生でも食べられるというので、薄切りにしてサラダにしました
写真で、キュウリのように見えるのがズッキーニです
キュウリより軟らかいです

タマネギと、パセリを加えてオリーブオイルで食べました
久しぶりに帰ってきた娘が「美味しい美味しい」と沢山食べました

タマネギ・パセリ・ズッキーニ・・・どれも採ってきてすぐの自慢の野菜です
熱を加えたズッキーニは好まない夫も、サラダは文句なしで食べました

ぐんぐんのびるトウモロコシ

トウモロコシ（ゴールドラッシュ）がぐんぐん伸び始めました
もう穂（雄花）が出て来ました　
虫害にあわずに大きくなってほしいものです

でかでかズッキーニ

一晩留守にして帰ってきたら、ズッキーニが“でかでか”になってました

４本も採れてしまい困惑・・・！　実家と隣家に分けました

新ジャガ・間引きニンジン・新タマネギ・トマト・ズッキーニを
コンソメスープの素で煮ただけのシンプル料理

ズッキーニはすぐに柔らかくなるので、あとから加えました
パセリがいい香りで、ヘルシー野菜スープです

ベーコンやソーセージ、鶏肉などを加えればもっと美味しくなるでしょうが
減量中なので（最近全然減りませんが・・・）野菜だけで我慢・・・

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昨夜は箱根仙石原の会員制ホテルに泊まりました
お部屋に露天風呂↑が付いていました

お部屋も食事も温泉も申し分ないホテルでしたが
会員制のホテルなので、ふつうの人は泊まれないらしいです

友人の知り合いの申込みで泊まれましたが
お値段はビックリするほど安くて大満足でした

間引きニンジン② ・ グリーンピース

（水色の線は２０cm間隔）

二度目の間引きニンジンです
まっすぐ伸びて、いい具合のようです

大人の手の親指くらいの太さになりました
十分食べられます　うれしい！　ウフフ・・・　

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グリーンピース
　
キヌサヤを採り忘れて中の豆がふくれた物をグリーンピースと思っていましたが
キヌサヤとグリーンピースとは別物と、リラさんのブログを拝見して納得しました

上の写真は正真正銘のグリーンピースです
Ｍさんの畑で、夕方採らせて頂きました
まだ少し早かったようで、豆が小さいのもありました

Ｍさんの畑にはキヌサヤもグリーンピースも数種類ずつあります
キヌサヤは終わりに近いけれど、グリーンピースは来週あたりが良さそう？

Ｍさんの畑で、グリーンピースのふくれてないのを、
キヌサヤと間違えて採ったら、莢が硬くて食べられませんでした　　
キヌサヤとグリーンピースの差を実感しました

わたしの空豆

私の空豆もやっと食べられるようになりました
大きさは不揃いだし、皮にはシミがあるし
きれいな豆ではありませんが、お味はＧｏｏｄ！

Ｍさんちの空豆も美味しかったけれど、やっぱり私のが最高！
チョッピリしか採れませんが、それでも満足です

ズッキーニ 採れ始めました！

ズッキーニが採れました　 きれいなズッキーニです

今年は沢山採れそうな予感・・・？

麦の植え込み

出先で昼食をとった場所の駐車場に、麦を植え込んだ花壇がありました
野趣があって、いいな～と感じました


Ｍさんから買ったウドをたまり漬けにしました
Ｍさんの奥様は、味噌漬けと醤油漬けにしていらっしゃいました
ちょっと贅沢な漬物になりました

野菜の手拭い

　　
１０日遅れの母の日プレゼントに娘からもらった手拭い（左のアスパラ柄）
右のグリーンピース柄は鎌倉拭（nugoo）という店で自分で買ったもの
素敵な手拭いがいっぱいあって目移りしましたが、季節の野菜柄にしました

この手拭いはどちらも【（株）かまわぬ　】という会社の製品です
アスパラ柄は【（株）かまわぬ】の丸の内店（新丸ビル内）で買ったそうです

拭（ぬぐう）にもオリジナルの製品もあるそうです。
いろいろ見ているだけで楽しい店でした
手拭いを首に巻いて畑仕事を頑張りましょう！

鎌倉の美味しいもの

娘に誘われて、鎌倉中央食品市場の中にある
【パラダイス・アレイ】というスープとパンの店に行きました

６人も入ればいっぱいという小さな小さな店ですが
スープもフォカッチャもベーグルも美味しかった！


次は若宮大路にある【オヴァール鎌倉本店】で
『クリーム・ブリュレ』を頂く。
甘くておいし～～～い！


同じ店の『ブリュレ・ソフトクリーム』
卵を使ったお菓子って美味しいんですよね！

これらの店は、美容院で見た雑誌に載っていたそうです
どちらも、私の知らない店でした

ウィークデーで混んでいなくて快適でした
でも、こういうもの食べていると痩せるのは難しい・・・

Ｍさんちのサヤエンドウとそら豆

ウドを買いに行くＭさんちで、サヤエンドウを買いました。
畑に入って自分で摘んでよいと言われます。楽しいです。

私の畑のサヤエンドウとは雲泥の差の出来具合です。
炒めて食べましたが、全然硬くないんですよ！

うちからは車で１０分。自分ちの畑みたいな気分になってしまいます。
実は、驚いたことに、３４年前の職場の先輩のご実家だったのですよ！


そら豆は１kg５００円です。安いです。
粒は小さいけれどしっかりした豆です。

２kg買いましたが、皮を剥くと８５０gです。
２日間で食べ切りました。満足です！

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知人からのご注文の籠です。ご注文から何ヶ月も経ってしまいました。
まあまあ満足の仕上がりです。ピカピカに洗車した車の横で撮りました。

天気が良かったので、洗車も気持ち良かったです。
いつもきれいにしておけばよいのですが・・・ネ

雄花も咲き始めました

ズッキーニの雄花が咲き始め、これで授粉ができます



今週末にはズッキーニの初物が採れそうです！　わくわく！