すき家のおろしポン酢牛丼

ずっと前から　吉野家の牛丼を食べてみたいと思っていましたが　なかなかチャンスがなく…
そのことを　夫に話しておいたら　今日　出先で「すき家も不味くないよ」と言うので　寄ってみました

いろんな種類があって　迷いましたが　おろしポン酢牛丼の並盛り（470円）にしました



あまり濃い味付けでなく　美味しく食べました
大根おろしも　たっぷり付いていて　良かったです

牛肉は　しゃぶしゃぶ用みたいに　極薄切りで　食べ易い
家で　牛丼風を作る時の　参考になると思いました

次回は　吉野家の牛丼を　食べてみたいです



今日は　思い立って　娘の家に　茄子を届けに行きました
雨が降っていて　家にいても　畑もできないし　散歩にも行きたくないし…ということもあって…

孫と　しばらく遊んだら　帰るつもりで行ったのですが
孫が「晩ご飯　食べていけばいいのに～」と言うので　遠慮なく　食べてきました

持って行った茄子と　ピーマンで　牛肉野菜炒めを　作ってくれました
たまの休日に　娘に　忙しい思いをさせては悪いな～と思いましたが　手際良く料理してくれました

私も　牛肉・茄子・ピーマンで　野菜炒めを作りますが　味付けが違うような～？
聞いたら「味付けは　オイスターソースと醤油だけだよ」とのこと


オイスターソースを　上手く使いこなせないで　買っても　いくらも使わないうちに賞味期限…
ということが多いので　最近　使っていませんでした

茄子もピーマンも　まだまだ　採れそうなので　オイスターソースを買ってみようかな～？


共稼ぎの　娘夫婦　　　旦那も家事を分担して　よくやっています
今日も　孫の学校の上履きは　パパが洗っていました
そろそろ　自分で洗わせてもよい学年ですが　本人は　全くその気なし…

私も共稼ぎでしたが　義母がいたので　夫は　ほとんど家事は分担していませんでした
まぁ　子ども遊ばせ係だったかな～？

カリフローレに虫！

カリフローレには　寒冷紗ネットを掛けておきましたが　どうやら中で　虫に食われている様子
雨の止み間に　ネットを外してみたら　やっぱり　虫（ヨトウムシの弱齢幼虫かな？）がいました



２匹しか見つかりませんでしたが　もう少しいる感じです
夜　探しに行ってみれば　きっと　ヨトウムシがいると思うんですが…

ネットがあると　虫探しが面倒になってしまうので　もう外してしまうつもりです
６本植えてありますが　２本は　生長がかんばしくないので　抜いてしまうかもしれません
残りの４本くらいなら　朝晩　点検するのも可能です
まぁ　様子をみたいと思います


ナスが　猛烈な勢いで　採れてます
　　　　　一昨日：２５個
　　　　　昨日　：１３個
　　　　　今日　：２３個



昨日採れた１３個は　姉に４つ　うちの朝の味噌汁に３つ　夕飯に３つ　今朝の茄子サラダに３つ
今日採れた　２３個は　娘に届けるしか　なさそうです

今朝の　茄子サラダは　皮をむいて薄く切り　水に晒してから
新生姜と青紫蘇の千切りも加えて　塩もみして　また水洗いしてしぼっただけ



サラダというより　茄子の塩もみですね　　簡単で美味しい！
オリーブオイルをかければ　サラダっぽくなると思いますが　油を制限しました
　


また　ケチな話をしますが　スーパーで見たら　ナスが３個で２００円ほどでした
一昨日　息子の家に送った時の送料（クール便）が　８６２円
２４個のナスを　スーパーで買ったとすれば　200円の8倍で　1,600円！

うん　送料をかけても　元が取れてます　　満足！