下仁田ネギ

昨日の夕方　下仁田ネギの　土寄せをして　ネギ類の土寄せは　終了しました
暑くて　ネギも元気がないように見えますが…　　　
この時期は　こんなものなのでしょうか～？

下仁田ネギは　苗作りが　うまくいかなくて　本数は少ないのですが
何とか　育っています　　↓


(夕方の陽射しで、色が変)

長ネギは　まぁまぁの　生長ぶりですが
九条太ネギが　なんか枯れっぽくて　心配です




何の変哲もない　名前なんて　なさそうな雑草


でも　雑草図鑑には　出てました
多分　クワクサ　だと　思います



↑　ピンボケですが　けっこう可愛い花です

すっごくゴチャゴチャは　生えませんが　結構そこここに　生えてます




【余談】
先日載せた　雑草　タカサブロウ
バス停まで歩く　途中の　田んぼに　生えているんですよ

もう一度　雑草図鑑を　見直したら　
“田んぼによく見られる”
と書いてありました

名前を知っただけで　雑草を見る目が　違ってくるなんて
思っていませんでした　　　　楽しいものです

巨大椎茸

ふだん物静かな義母が　外で大きな声で　私を呼ぶので　驚いて　出ていったら
「大きな椎茸が　できているわよ！」　と言うのです



去年？　いや一昨年？　買ってたのですが　全然椎茸は　出てこないから
もう　ずっと　ほったらかしで　見にも行きませんでした
(ブログで　調べたら　2008年の春に買ったのでした)

家の北側の　ふだん　行かない所に　立てかけて　おきました
義母が　家の裏側の　草取りをしていて　発見してくれたのです



直径15cmくらいに　なってしまって　もう全然　収穫期を過ぎています
良い所だけを　バター炒めにしてみましたが　全然美味しくありませんでした…


椎茸のほだ木を買ったのは　２度目ですが　２回とも失敗です
しかし　２度目の　これは　成功なのかな～？

イチゴジャム・ミョウガタケ・椎茸

友人に　トマトの苗を届けに行きました
友人は　福祉関係のボランティアをしていました

イチゴジャム作りです
２時間ほど　お手伝いをしてきました



ジャムを販売して　活動の資金を作っているそうです
ものすごい量です　　少ししかお手伝いできなくてスミマセン





３月に場所を移した茗荷
芽が出てきました
新しい場所で　根付いたようです



軟白しなくても　ミヨウガタケとして　薬味になると　友人が言いました
採ってみました　　　納豆の薬味にしました



ネギとは　チョット違った香りと歯応えで　美味しく頂きました
この時期だけの　季節の味ですね





横積みにして　ゴザをかけてあった　シイタケの原木
５月になったので　陽が当たらない場所に　立てかけました



これまでは　１日１回は　井戸水をかけてきましたが
立てかけてからも　水をかけた方がよいのでしょうか～？

ネットなどで検索しても　あまりよく分からないのです…