おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

サンチュも豊作

2005-11-30 | 野菜

サンチュもだいぶ採れるようになりました。
今日は隣家の分まで採れました。
つやつや、柔らか。
何も味付けなくても、そのままムシャムシャ食べられます。
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我が家の紅葉② アスパラ

2005-11-30 | 野菜

アスパラの葉の紅葉もきれい!
赤い実が見えますか?
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我が家の紅葉① ドウダンツツジ

2005-11-30 | 

明日から12月。
我が家の植物も紅葉しました。
これはドウダンツツジ。
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キヌサヤエンドウ 芽が出ました!

2005-11-30 | 野菜

種を蒔いて2週間。
やっと芽が出ました。
もう、駄目かと思って“ほじくり返し”たりもしましたが、
やっと芽が出てくれました。ホーッ!
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聖護院ダイコン 1.6kg

2005-11-30 | 野菜

聖護院ダイコン、一段と大きくなりました。
葉っぱを取った、この状態で1.6kgでした!
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強風で倒れたブロッコリー

2005-11-30 | 野菜

一昨日の強風でブロッコリーが倒れてました。
昨日は忙しくて、助けてあげられなかったので、今から起こして支柱を立ててやります。
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みんなが見てくれます 〔桜島大根〕

2005-11-29 | 野菜

フェンスの向こうは公道。
フェンスに絡んでいたハヤトウリの蔓を取ったので、見晴らしが良くなり、通る人が“桜島大根”を見てくれます。
公道といっても通る人は少ないのですが・・・
『名札』が効いてます!
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巨大ダイコン 2.2kg!

2005-11-28 | 野菜

巨大です!
長さ・45cm  重さ・2.2kg  直径10cm

家庭菜園品評会っていうのがあれば出品したい!
抜くのも大変でした。 ウンウン言って抜きました。

葉っぱは、中心部の少しだけを撮影。
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ちっちゃい水菜

2005-11-28 | 野菜

水菜を蒔いておきましたが、ちょぼちょぼっとしか出ていなくて役に立ちそうもない・・・と友人に話したら
「そういう小さいのが軟らかくて美味しいんだよ」
と教えてくれたので、早速抜いてみました。
まだ15~20cm位のちっちゃな水菜です。
独りの昼食のラーメンに生のままでのせました。
シャキシャキしてて美味しかったわ。
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余った種の活用

2005-11-27 | 野菜

大根の種がいっぱい余ったから、畑の隅に蒔いておいたら
食べごろになりました。
硬いかな~? と思ったけど
そんなことはなく、やわらかくて甘くて美味しかった。
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