野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

不知火海の恵み

2015-04-12 00:07:21 | Weblog

最近の水揚げの魚たちをアップします。

最初の画像は黒鯛(クロチヌ)、海タナゴです。

続いて、アイナメ(アブラメ)、ベラ(クサブ)、セイゴ(鱸の小さいもの)、スズメダイです。

 

 

 

続いて、メバルです。

築地では赤いメバルを見ましたが、不知火海では、茶色と黒のメバルが水揚げされます。

 

 

 

続いてカサゴ(ガラカブ、アラカブ)です。

 

 

 

 

つずいて、甲烏賊です。

 

 

 

 

最後は鯔(ボラ)です。

 

 

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