野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

今日のお造り

2014-01-23 10:00:14 | Weblog
今日のお造りは平目の縁側と鮪、タイラギ、ミズイカ、雲丹です。
縁側は5.9Kの平目の縁側を使いました。

もちろん絶品でした。
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