湯の香まつり

今日と明日は芦北町湯浦の湯の香まつりです。

湯浦川の河川敷公園が会場になります。

ご興味があられる方はぜひお越しください。

夏の夕暮れ 里編

昨日の夕方の夕暮れです。

場所は芦北町田浦の宮浦という地区です。

先の方には田浦湾と御立岬が見えます。

手前の高架は南九州自動車道です。



今日の料理は鯛の頭の葱蒸しです。

鯛を蒸して葱を乗せて熱くした油を掛けて、香りを出します。





あっさりとして、鯛そのものの味が出ます。