野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

あんこう鯒ふぐ

2006-09-18 07:21:44 | Weblog
あんこうと鯒ふぐです。
あんこうは味噌汁や湯引きなどに使います。
鯒は刺身や、味噌汁煮付けです。
小さいふぐは、塩焼きや酢の物に使います。



   http://nozakaya.ftw.jp/
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