団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2031 れんこんのはさみ焼

2024-02-14 07:58:48 | 自給自足

男の包丁クラブレシピでれんこんの挟み焼を作りました。

今日の朝食(No2031)
1.れんこんのはさみ焼
  れんこん、豚ひき肉、自家製(ネギ)
  添え物:レタス、ミニトマト
2.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、大根、れんこん
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、伊予ミカン
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ほっこり美味しい栗ごはん
  自家製(栗)、ささげ、もち米、米

 

コメント
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