団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1313 回鍋肉(ホイコーロ)

2022-01-22 07:45:37 | 自給自足

回鍋肉(ホイコーロ)とポテトサラダを作りました。妻に今日は特別おいしいとほめられました。味噌の味が何ともいえなかったらしい。来週は新しい味噌を出します。

今日の朝食(No1313)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌、ニンニク)、キャベツ
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも、たまねぎ)、ハム、ゆで卵、りんご
3.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、大根
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご、みかん(周防大島産)
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
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