回鍋肉(ホイコーロ)とポテトサラダを作りました。妻に今日は特別おいしいとほめられました。味噌の味が何ともいえなかったらしい。来週は新しい味噌を出します。
今日の朝食(No1313)
1.回鍋肉
豚肉、自家製(味噌、ニンニク)、キャベツ
2.ポテトサラダ
自家製(じゃがいも、たまねぎ)、ハム、ゆで卵、りんご
3.味噌汁(味噌は自家製)
油揚げ、大根
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
自家製(柚子ジャム)、りんご、みかん(周防大島産)
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん