豆腐になるのか煮豆になるのか？

　昨日出かけた帰りに撮影したもの・・いい天気でこれからは段々貴重な日差しです。
　この大豆は何に加工されるのでしょうか。

　豆腐？納豆？味噌？煮豆？・・豆腐や納豆はこだわりの産地が有るだろうし、はて何だろうね？

　角田山の麓で栽培されている「おけさ柿」・・今は早生の出荷が盛んだ。
　晩生はもう10日位後になるとか。