今日の家庭菜園・・トマトの追熟を待つ

　今迄降らなかったのに、今度は毎日雨が続いて鬱陶しい毎日です。

　こんな時に困るのは夏野菜の収穫で、晴れ間を狙って（小雨決行です）収穫して来ます・・ナスやキュウリは1日置くと巨大化してしまいます。

　前にビニール袋を掛けた黄色いトマト（桃太郎ゴールド）を収穫して来ました。

　未だ完熟には早いのですが、後は自宅で追熟させます。

　この中で１番下に有るのは前日の収穫で今日の夕方には食べられそうです・・追熟はおおよそ２日です。

　昔はこんなにトマトは食べなかったのですが、数年前に竹さんと東北を旅した時に秋田の駅近くで風呂上がりに食べた冷やしトマトが美味しくてハマったのです。

　こんなことが言われています・・トマトが赤くなると医者が青くなる・・て。