新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~

秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。

9月のお菓子

2020年09月14日 | 菓子工房 マーブル
こんばんは、飯炊きおばさんです

雨が降って、やっぱり寒くなってきた横手です
もうすぐ稲刈りも始まろうというに、この雨でだいぶ倒れて、あんまり雨が続くと今度は田んぼの土が柔らかくなって、機械が大変になってくるし・・・、ってワタシが心配してどうなるわけでもないけど、自然が相手の仕事は大変です。

さて、早いもので9月も半分過ぎようとしています。
菓子工房マーブルでは、秋のお菓子がお店に並んできています。
お彼岸に敬老の日も近づいてきていますね。


<敬老の日>限定のお菓子もご予約たまわっています。




焼き菓子のギフトも各種取り揃えております。


9月・10月限定の焼き菓子「パンプキンパイ」も美味しいですよ~~




もうハロウィンの焼き菓子も出てきました。

今日のショーケースはこんな感じ・・・・










栗を使ったケーキも出てきました。

ちょっと肌寒くなってきたこの頃は、アイスクリームではなくてケーキや焼き菓子が恋しくなってきませんか。
ティータイムのお供に熱い飲み物とどうぞ

そんな今日のランチは・・・・・


銀鮭の香草焼き(焼くだけ市販品)
ピーマンときのこの塩こうじ炒め(ピーマン、エリンギ、舞茸、塩こうじ、粗挽きコショウ)
生野菜(レタス、きゅうり、ミニトマト)
モロヘイヤのおろし和え(モロヘイヤ、大根おろし、キリット)
炊き込みごはん(ひじきときのこ)
みそ汁(ナス、油揚げ、豆腐)

あったかいみそ汁が美味しい季節になりました。
朝は具だくさんのあったかいおみそ汁食べて、元気に一日過ごしましょうね

夜寝る時にはもうエアコンがいらなくなった飯炊きおばさんなのでした

あの汗ダクダクの毎日がウソのような9月半ばです。
あれから何日と経っていないのにね・・




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