潮風に乗って-北から南から

船や港に関係する地名を訪ねて、その土地の情報を発信します。

下風呂の海藻

2005年02月19日 | 

この時期になると、下風呂温泉街の海岸では、岩に自生した「岩のり」や「磯ふのり」を採る風景が見られます。これらの海藻は、ザルなどでさっと水洗いして、味噌汁、お吸い物等汁物にすると、ぷ~んと漂う磯の香り、生のプリプリした食感は、抜群で、本当に美味しいです!
また、ここには小説『海峡』を執筆するために下風呂に滞在した井上靖の碑や、対岸の北海道を望む展望台もあります。



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