作り置き惣菜

お父さんへの作り置き惣菜。

■豚汁

■レンコン餅

■かぼちゃのそぼろ煮

■なすとピーマンと揚げの煮浸し

■鶏胸肉の香味ソース漬け

レンコン餅は、蓮根をすりおろして、水気を切って、片栗粉とニラ、ネギ、エビ、生姜のすりおろし、塩を混ぜてごま油で焼きました。焼きあがると不思議なほどにモッチリ✨

かなりの大ヒット！！