プチイタリアンdeクイックディナー

皆様おはようございます

 

ど～～～～んよりとですなぁ。
これから下り坂みたいですよ。
週末はかしら・・？

こちらは昼からみたい・・・。
皆さんのお住まいの地域はどうでしょうか？

 

 

さて、昨日木曜日、暖かい一日でしたね。
教室のエアコン設定温度も３度ほど低くしました。
それでも十分あったかかったものなぁ。

昨日もなんだかバタバタとしていた一日。
年末に行った入塾説明会で入られた生徒さん・・。
ボチボチと慣れていらっしゃいました。

まったくの初心者さんが多かった今回。

とりわけ団塊世代が多く（ちょうどリタイア時期と重なるんでしょうね）
皆さん、ローマ字から覚えるのに必死で・・・
でもちょっとかわいいの。
昨日の生徒さんも、ローマ字変換表をお渡ししているんだけど、
それを自分なりにもういちど書き直して、わかりやすいように・・・・。

努力されてるんだなぁ～って。
「わしら、ローマ字なんて習ったことないから、そこから覚えんとな」って・・・。
いくつになっても頑張る心、努力する気持ち、素敵ですよね。
生徒さんに教えられることたくさん。
でもクタクタだった～～＾。

そんな昨日の夕食は・・・・。
そろそろ週末に作り置きしておいた煮物のレパートリーもネタ切れになってきて・・・
昨日は長男の塾もあるので急いで作りました。

プチイタリアンですよ～。

ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ。
naruパパベーコン、ほうれんそう、しめじ、そしてゴルゴンゾーラチーズととろけるチーズ・牛乳で。
んまっ、なんてゴウジャス～～～
なんちゃって・・、実はこのゴルゴンゾーラチーズ、これで３種類のおかずに変身。
一つ目は日曜日のピザ、ふたつ目は総菜パン、そして三つめがこれ。
どんだけけっちく使ってるんだか・・・
で、けっちくつかったのでこのパスタは風味あんまりなかったぁ～。
ぱぁ＾～～っとつかってみたいね。
そうだっ、定額給付金もらえるからそれでも一回買ってみる？（←って、それで買うんかいっ）

コールスローサラダ。
２玉もいただいたキャベツ。
小さいほうのひと玉すべて、粗みじん切りにして・・。
naonaoの味付けは・・・。
マヨ＋お酢少し＋寿司酢少し＋ヨーグルト（naonaoは自家製カスピ海）
マヨの半量をヨーグルトに変えてるの。
これでカロリーね。

いただいたブロッコリーでポタージュ。
かるく湯がいたブロッコリーを煮汁ごとフープロでガァ～～～っとな。
牛乳と塩・胡椒で味付け～～。

昨日もおいしくいただきました、ごちそうさまでした。

 

さて、おとといたくさんいただいたお野菜たち。

緑のお野菜いっぱい～。
左側のお野菜は階下の義両親の手作りなの。
畑を借りてて、季節のお野菜を作ってるのよ。

右側のお野菜は次男のお友達のママから。
一緒にスポ少活動もやってるママ。
「いつもありがとう」って・・・・。
いえいえ、こちらこそありがとうです

 

さて、金曜日、今日はジム三昧の日です～～＾。
昨日の夜から仕込んでたレーズン酵母生地。
これで午前中には総菜パンが作れる予定よ～。
楽しみにね。