大阪代表

サッカー日本代表と言えば、サムライジャパン。
大阪の食の代表と言えば、５５１の豚まん。

どちらも日本国民の常識かと思いきや、後者はどうやら違うらしい。
以前、関東の人にお土産にもっていくと、「何故に肉まん？」みたいな反応で、
宮古島の人に豚まんの話をしたら、「肉まん？コンビニの？」ときた。
でもまぁいい。食べたらわかるから。なんせ、大阪代表やで。

ちなみにサムライジャパンでは、松井と本田が非常によろし。
熱く静かな闘志が宿る目。ゾクゾクした。エェ、ミーハーですとも。
松井は大穴かも？なんて思ってたら、会社の女子皆、松井が素敵と。アラ

しかも二人とも、豚まん育ちの関西人。なおよろし。差し入れしたかった

滋賀、ホタルとワイナリー、度々、豪雨。

甲賀の山奥に住む友人Ｔから、「久々に、ホタル見に来る？」とのお誘い。
田舎の無い私には、第二の故郷のようで、究極の癒しスポットである。
今回もただただ癒されに、プラプラと出ぶらで訪れてしまった私の為に、
アレコレとプランをたててくれていたＴ。かたじけない。

まずは草津で、買い物三昧。
ユニクロもイノブンも、場所が違うだけでテンション上がるのは何故？

晩御飯は、行きあたりばったりで駅前の焼き鳥店へ。
この「きばり屋」が又、安い、うまい、店長男前と３拍子揃ってる。

そしてお待ちかね、ホタル見物へ。
何年かぶりの「うぐい川」。レーシック以降は鳥目なので、恐る恐る進む。
今年は少ないらしいという話だったけど、雨上がりのせいか、
夜９時半を過ぎていてもたくさん見れた。
思わずつかまえたくなったけど、虫は嫌いだったと思い出した。

翌日は、更に怪しい雲行き。まずは近場の、「ひとみワイナリー」から。



「にごりワイン」ののぼりが目印。入口には、杉玉らしきもの。



天然酵母の「ひとみ工房」は、試食し放題！！ひゃっほぅ
てな具合に調子に乗って、昼飯プランの鰻を断念。バカバカ。
因みに、ソフト系よりハード系がお勧め。酸味がワインに合いそう。



「白の辛口」でお願いしたら、まずはシャルドネがずらり。
ラベルが素敵と思ったら、まさかの工場長デザイン。ブラボー！
珍しいデラウエアの辛口は、香りが抜群。瓶もおしゃれにリサイクル。

ワイナリーを後にし、次はアイスクリームを食べに「池田牧場」へ。



さんざん悩んだ末の、「黒豆きなこ」＆「クランベリーヨーグルト」。
特に「黒豆きなこ」がお勧め。豆がまるまる入ってるのが嬉しい。

乳と言えば、前日の温泉で牛乳を買ったら、蓋を取っても、更に蓋が。
よく見ればクリームの厚い層で、「よく振ってお飲み下さい」とある。
あまりに厚い為、よーく振っても混ざりきらなかったけども、
飲んでみると意外にあっさり。これが本物の牛乳というものか。

牧場を出ると同時に、大雨にみまわれた。
バケツをひっくり返した様な豪雨の中、ちょっとやけっぱちドライブ。
試飲もできずに、一日中運転してくれたＴちゃん、ありがとう
次は愛媛でみかんジャム食べよう

レギュラーとキャプテン

サッカーの話題？と匂わせて、宮古島の話題。
最近の水曜は、紳助の「宮古島永住計画」を見るため、ダッシュで帰る。
昨日もヘラヘラと見ていたら、突然、見知った顔が登場した。
八重干瀬ツアーでお世話になっている、マーレクルーズのキャプテンである。
レギュラーの二人が船舶２級を取った様で、キャプテンに手解きを受けていた。
宿のオプショナルツアーにするらしい。
ナイスチョイス。マーレさんなら間違いない。
キャプテンは男前の上、腕も確か。人柄も素晴らしい。
そしてスタッフさんらの、お客さんに楽しんでもらおうとする姿勢。
やっぱり人なんですよ、えぇ

ちょこっとビールと肴の会

「箕面ビールと肴を楽しむ会で、手土産のフリーカップも付いてるよ。」
Ｍさんのお誘いを受け、「フクギドウ」さんのイベントに参加した。

１時間も早く店に着き、どうするのかなと思ったら、すぐ横のカフェへ。
喫茶「月森」へ入るやいなや、これまた迷わず、ホットケーキを注文。
「50分かかりますが・・・」「ハイ、お願いします。」
二人のやりとりに驚き、「50分てすごいですね。10分で食べれます？」
「いけるいける。とにかくおいしいから食べてみて。」
と言って、御馳走して頂いた。



ビジュアルも完璧な、ゆとりホットケーキ。
アンティークのカップも素敵。ここでゆっくり本を読むのも良さそう。


さて、フクギドウさん。思っていたよりこじんまりとしたお店で、
中央の小さなテーブルを８名で囲むと、なんともホノボノした雰囲気。



注ぎあううち、宴もたけなわに。
キンキンに冷やさず、味わって飲むビールなので、のんびり楽しめる。



ビールとの相性を考え、全てにビールを使っているという肴たち。
世の中には、隠れウズラ卵ファンが結構いる。私やっぱりエビが好き。




左はお土産のフリーカップ、そしてお買い上げの２品。
実はこの湯のみ、棚ごと床に落としてしまった。でも無事で驚いた。
Ｍさん、「なんかやる様な気がしててん」と。返す言葉もなく。



オーナーのお一人(左)は、吉本もビックリの面白さ。
箕面ビール工場長の木下さんは、実物の方が数倍美人の為、写真は割愛。

ピルスナー・・・苦みが特徴で、バナナの香りも。和食より、揚げ物などが合う。
ヴァイツェン・・・フルーティーな香り。料理との相性は万能。ピンクのラベル。
スタウト・・・本格黒ビール。コーヒーやチョコレートの様な香ばしい香り。
Ｗ－ＩＰＡ・・・通常の２．５倍のモルトとホップ。香りも味わいも、極上。

Ｍさんなんと、１年間の頒布会をお申し込み。
頒布会では、ゆずビールや桃ビールなどの季節のビールが楽しめるそう。

気になった人は、箕面ビールの直営店「ＢＥＥＲ　ＢＥＬＬＹ」へゴー！

richer７月号

私のブログではお馴染みの、料理上手もてなし上手のＭさんが、
ついに、なんと、雑誌デビューを果たしました！パチパチパチ～
しかも、見開きの右ページが丸々という、華々しいデビューであります。
昨日発売されたricher７月号の、「くいしんぼうの食器棚」というコーナーに
プロ３人に挟まれ、一般の主婦としてはただ一人。
店頭で見かけられた際はぜひ、Ｍさん(雑誌では実名)を探してみてね。

どんな経緯かと聞くと、Ｍさんが自ら売り込んだわけではもちろんなく、
フクギドウというお店に、店で買った器に料理を盛り付けた写真を送ったら、
店のブログに掲載されて、それを見たライターの方からお店に連絡があり、
「ぜひ取材させてほしい」と、そういうことらしいのです。

やっぱり、見る人は見てるんだ。センスがある人って、ホント羨ましい。

そして凡人の私は、すごいすごいと白ワインなんか飲みながら見ていたら、
早速こぼしてしまい、紙がナミナミに・・・Ｍさんごめんなさい。