過ぎ越しの祭り・ペサハ その２

פסח（ペサハ）の季節がやってきました。

ペサハの期間は種無しパン

（つまりイーストで膨らましていないパン）しか食べてはいけません。

（アラブ地区やユダヤ人でない人たちのお店では買える）

過ぎ越しの祭りが始まる前は、大掃除をして家中からパンくずとか、イースト系

のものを取り去ります。ついでに大掃除をするご家庭も多く、よくゴミ捨て場に

まだ使えそうな家具とかもおいてあって、使いたい人はもっていったりしてまし

た。

写真は、セデルのお皿です。１つ１つの食べ物に意味があるのですが、

今日はマッツア　מצה　のことを少し。（赤丸しているのがמצהマッツァ）

平たい、どっしりしたパンというより、クラッカーに近いものです。

嫌いな人もいるけど（７日間これだと飽きるかな）

結構好きでした

マクドナルドは基本カシェル　כשר　ではないのですが、そのマックでさえ

ペサハ中は種無しパンをつかったペサハバージョンのメニューでした。

そのまま食べるとゴツイけど、これでお団子を作ってスープにしたのは

おいしいですよ。

こっちで食べれないと思うと、マッツァが食べたくなります。