自宅と道志の日々

タイトルを「自宅と道志の日々」にしました。日記のようにつぶやいています

脂の乗ったサンマが食べたい!

2024年09月04日 | なかま道志ベース
今日の東京地方は晩夏の様子です。日は強いのですが、以前とは異なります。
食することは美味しいモノとそうで無いモノがありますね。

昨日の朝食です。長男坊が持って来てくれた美味しい食パンとベーコンエッグ・納豆・酢のモノの和洋折衷です。(パンは一切れですよ)美味しい朝食です。

昼はそうめんに大根おろしを乗せて、やげんの唐辛子をかけて美味しくいただきました。

夕食はサンマを焼いたものです。マンション住まいの方はサンマも焼けないとか・・・。

この店には「新物!生さんま」に目がくらみました!ハッキリ言って、小ぶりで脂はのっていませんし、美味しくありません。テレビではサンマの大量の映像が流れています。

だまされ感だけが残りました。我が家では電熱線グリルで焼いて、脂で火が付くとうちわで消すのです。換気扇から煙が出て行くのです。煙だけでもご近所におすそ分けです。

リベンジです!どうしても美味しいサンマを食べたかったので、昨日、台風の影響で雨降る中、美味しいさんまが食べたいと近所の小さなさかな屋さんに行きました。

おばさん(お姉さん)に聞いたところ、一本300円と150円の違いは腹の太りや脂の乗りだと言っていました。「東京‼ 安い‼ 新さんま」と札がかかっています。魚河岸でこの上モノならやすいとのことです。

300円のモノを買い求めましたが、あと4本しかありません。次のお客さんもサンマある?と買い求めにきました。

電熱線グリルで焼きます。

脂は乗っているし、実に美味い!食べるなら美味しい方が良いのは決まっていることです。

また、カツオの刺身も安く売っていました。

秋の味覚を感じます。

安いカツオもいただき、またキャベツ炒めもです。美味しいものは、努力してでも食べたいですね。秋味と台風が同時にやって来た9月初旬です。

 

Hiro