※３）最低保証額は、年間フランチャイジー収入の最低額を保証するもので、
店舗営業費控除後の店利益を保証するものではありません。
これが、ローソンの加盟店募集に提示されている経営数値。
最低保証が年間１８６０万円＞＞＞月間１５５万円・・・A
通常であればこれから概略①人件費９０万円、②廃棄ロス３０万円（売価５０万円）③諸経費５０万円
が、引かれる。
A－①ー②ー③＝１５５－９０ー３０－５０＝－１５
最低保証では、全く利益がでないということを、説明せず、さも月間１５５万円の利益がでるように見せかけている。
本部チャージ
総荒利益高に対して、スライドチャージを乗じた金額
見切・処分額の一部負担
見切・処分額の商品売上高に対する比率に対して、
所定の負担率を乗じた合 計金額の原 価相当額を本部が負担
光熱費の一部負担
電気代および店内空調のための光熱費の50%を本部が負担
（※本部が負担する金額の上限は1ヶ月あたり25万円まで）
この説明を理解できるひとは、いるのだろうか？だれもいない（現役オーナーにもいないだろう）
ただ、漠然と月に１５５万稼げるかなと思う人はいるかもしれない。
こういう説明をして５年で５店舗も夢でないとして勧誘する。
通常の小売業では景品表示法に触れる。誇大広告であり、虚偽広告だ。これがまかり通る
コンビニ業界は、公正取引委員会にまもられているのだろうか？
（公正取引委員会に証拠をつけて訴えても、個店対応はしないの一言で終わってしまう）
廃棄率４％超えて、はじめて半分。
それまでは支援額のスライド。
つまり、超売り上げ高い店は、廃棄率も結構高くなるので半分は大きい、、と思いがちですが、売り上げ高い店のチャージがかなり高くなるので、やってる仕事と忙しさとリスクの割りに利益低い。
あの契約は「儲かってる店から搾取して、売り上げ低迷の店を低空飛行でなかず飛ばずで引き伸ばす手法」です。
つぶさないようにすることにシフトして、ついに売り上げる方法を放棄。売り上げ上げて儲からせる、バブリーなオーナーの夢もとりあげて、平坦な低空飛行の店の羅列。だから、お客の満足度が低い。
近所の店。日販80万あるが、利益は少ない。
１、チャージがでかい
２、そもそも昔と違い米飯よりFFで売ってるので、調整利くので廃棄率と量は低い
３、儲かってるように見えるがFFの手間が大きく増え、厨房なんて最悪。客数も多いのでバイトが二倍以上を時間帯維持で、教育と人材確保に躍起。コストが高すぎるのでトントン。
個人的には昔を知っているが、サンドイッチもない時代の弁当と種類少ないFFとおにぎりがほぼ占めてるだけの日販80万の時代でも、ただ商品を流れ作業で売って納品片付けるだけでかなりのバイト使って、自分もでてその上でやっとサラリーマンの二倍くらいの利益。
コンビニはシンプルな流れ作業の種類の少ないFFとその他商品がバランスよく大量に売れて初めて成り立つ。手間を増やして薄利を拾うことばかりを現場に押し付ける指導しかしない本部、、。
１ｍごとに転がってる1円玉を拾う商売。破綻は近い、、。
経費項目の廃棄率を超えた分なのかどちら？ミソは廃棄率を一定以上
本部負担ということ。金額ベースなら調整しやすいが、％では分母が
最後までわからないから調整が難しい。人を騙す方法には適応している。
厨房にしろマチカフェにしろ手間のかかる商品は、人がいないとできない。
その事に本部は知っても、知らぬ顔。やってられない。
ました。滅多にない店舗でしょうけど。
流通を科学することなく、ただ「イケイケ」で疑問を
もたない１００名の経営者が、育てば破滅に向かって
まっしぐらだと思います。
具体的に示さないから、利益計画が立たない。
そして、マイナスがでれば自己責任として、突き放す
ローソンと付き合うには、マゾヒストであらねばならない。
「一切、不満をもらしてはならない」
そして、いわれるまま８年の生涯を終えねばならない。
そういうことですね。
１００円硬貨を９９円で売れば、確実に売れる。
人件費等々を細かく原価計算をせず、売上だ
けをあげれば、確実にあがる。
まちかど厨房、対面販売のマチカフェは、その
典型だ、現場のわからぬ経営者が「屁理屈」を
つけてやる、馬鹿な施策の典型だ。
じわりじわりとまわりの信頼を失い、顧客をも
失っていく。利益がなければ、経営が成り立たない
からだ。
まだ本部負担があるだけマシだよ
書かれていないが、実行されている。ここは会社に不利な事は隠し
店に不利な事は声高に打って出る。これがまともな会社かと思う。