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畑日記 10/3日号 vol.2

2010年10月08日 | 家庭菜園・野菜づくり(秋・9~11月)


畑の野菜達は、元気です

夏が暑すぎたせいか???

涼しくなって、よりいっそう元気になったのです。葉っぱも実も。

暑すぎるのは嫌いだったのかな?

面白いですね~~~。




一番上の写真は、秋ウコンのお花。

毎年、この季節が来るのが楽しみです^^。

うこんのお花は、ゴージャスでシック。綺麗ですよね~~~。



  秋茄子をいくつかご紹介。

                                  白茄子って丈夫です^^。

                                  夏もずっと、秋になってからも、

                                  た~~~くさんの実をつけています。

                                  白茄子は、皮が少し固めですが、

                                  実質がとろ~っとしてて美味しいんです。

   

                    ゼブラ模様の、アンジェラ。  

                    こちらも丈夫!^^!

                    色も綺麗です!   
                       


  ひょろ長のブルーネット。

                                     油との相性がいい感じ^^。



          例年では、 

          そろそろ元気なくなってくるバジル。

          葉っぱも柔らかいし、香りも◎。

          しかし今年は、まるで5月のバジルのよう^^。

          元気になりますね。バジルの香りって!^^! 

             


なんだか、春が戻ったみたいな野菜の様子。

不思議ですね~~~。。。

 

【今日畑に蒔いた&植えたもの】

 タアサイ、小松菜、はまみなとべかな、ルッコラ、稲核菜、フェンネル、オレンジ白菜

 、フリンジーグリーン、かぶ(玉波&紅丸)、中国香菜、二十日大根(ソラ&雪小町)
 
 、わけぎ、万能ねぎ。。。



【今日終わったもの】 

 赤紫蘇、プリックキーヌー。。。 

 

【今日の収穫物】

 ニラ、唐辛子(万願寺唐辛子・カリビアンレッドホット・韓国唐辛子・福耳)、モロヘイヤ
 
 、茄子(白茄子・アンジェラ・ブルーネット)、赤紫蘇(穂紫蘇)、大豆(茶豆/夏の声)
 
 、ピーマン、ししとう、ミニパプリカ(オレンジキャンディ)、バジル。。。

コメント (12)
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