ビーフシチューのワンプレートランチ！

こちらは昨日のランチです。
前日作ったビーフシチューの残りがあったのでワンプレートにしてみました。
圧力鍋で作るので短時間でお肉が柔らか～くなります。
付け合せにはマカロニサラダ。

さて先日、甥っ子（3歳）が久しぶりに遊びに来ました。
我が家にはおもちゃがないので、「来るなら持ってきなよ～」と言っておいたところ、ミニリュックに山ほどのミニカーを詰めてやってきました。
パトカー、消防車、救急車、はしご車等々…
ハイパーレスキューが大好きな彼はこのような車が大のお気に入りのようです。
しかし、遊びに夢中でお昼寝をしなかったためか、途中から不機嫌になり車を乱暴に投げ始める
何を言っても「いやだ！いやだ！」と反抗的な彼。
あらら。困ったもんだ！
今までは比較的おとなしい彼だったのに、第一次反抗期か？？？
せっかく作った夕飯も残されてしまい。トホホ…
そのうち眠いと言うので「今日はおばちゃんちに泊まろう！」と言うと即拒否されてしまった。
子供は難しいですね。
いけないことをしたらちゃんと叱りますが、でもかわいい甥っ子
また来てね～というとニッコリ笑ってた。アハハ

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