今日は紅茶専門店Levert(ルベール)で行われた紅茶教室へ行ってきました
今日のテーマは
(ちゃんとメモメモしたあとが・・・・)
基本のアイスティーとレモンティーとキャラメルミルクティーの作り方を
ちかりん先生に教えていただきました
目からうろこの
ほんのひと手間が美味しくて綺麗な紅茶のできに関係するのだわ~と
大変勉強になりました。
ありがとうございました
レモンティー作り中・・・
こうすればきれーいなほんのりレモンティーのできあがり。
今回手作りしたキャラメルソース
これもひと手間ですよね。
私はお菓子も作りませんが(したい気持ちはあるんですけど)
このソースはお菓子にも利用できるそうです。
このソースを使って
おいしい~アイスミルクティ―ができあがります。
いや~っ絶品ミルクティーでしたよ~先生っ
最後はみなさんで
先生お手製スイーツをお供にティータイム
スコーン
ほうじ茶のパンナコッタ
ガトーショコラ
どれもすっごく美味しかったです。
スコーン教室もされるんだそうで、
ぜひぜひ!次回開催時は参加したいです
今回3人の参加でした。
なんだか初めてお会いしたのに
おひさしぶり~な感じで
次から次とおしゃべりの話題にことかかなくて
そちらも楽しかったです。
(なかなか新しい出会いもなく、仕事と家の往復の私にはとてもよい時間でした。)
思い切って参加してみてよかったです。
おしゃべりは楽しかったのですが、
今日サッカーの試合があるのをコロッと忘れていた私。
少しお先に失礼して
ダッシュで九石ドームへと車を走らせるのでした
最新の画像[もっと見る]
- お引越しします。 4年前
- パッチワークアイロン 4年前
- パッチワークアイロン 4年前
- パッチワークアイロン 4年前
- パッチワークアイロン 4年前
- おさるの湯 4年前
- おさるの湯 4年前
- おさるの湯 4年前
- おさるの湯 4年前
- 2020.12.11夕飯 4年前
たまたまネットでたどりついたら
大分の紅茶専門店でさ~
そういうお店ができてることも嬉しかったし
ちょうどいい時にレッスンもあったので
即申し込んでしまいました
(あとでサッカーとかぶったと気づいた時は
一瞬へこみましたけど)
なかなかこのひと手間をする余裕は
日々の生活のなかではないからさ・・・
復習してとりいれていけたらなと思います。
早速紅茶ポットをお撮り押せ中。
週末に間に合ったら
復習しよう。
いいね~「どこでもドア」
あったら私も行きたいよ・・新潟。
アウエイの試合も兼ねて
会いに行きたいな~
あ・・そのためにはなんとしてもJ1にいてもらわないと・・・・。
大分に紅茶専門店があることも嬉しかったよ。
まだまだ私にはゆとりとかないんだけど
そうありたいな・・とはまた思ったよ。
ゆっくりとteaをいただく余裕を作らないとね~
復習はまだなのよ。
紅茶ポットの取り寄せをしているとこです。
あの絶品アイスミルクティの味を忘れぬうちに
しなくちゃね!!
いいですね 紅茶の教室
こういうのもあるんですね~
最近じゅき コーヒー豆を買いに新しくできた
ショップに行ったんですが
ひと手間だったり 決まったルールをちゃんと
まもれば いつも以上においしいものが。。。と
本当に適当にやっているんだな~あたしと
反省いたしました
こういう教室って
それを学べるっていうのも魅力ですが
いろんな人にあえるので いい刺激になりますよね
いいな~ どこでもドアでぴかさんのところで
お茶しとうございますよぉ
心に余裕とかゆとりも生まれそう。
昔からずぼら&適当人間なので
作るより作って欲しい派(笑)
おうちで復習して作りました?
だんな様いいなぁ、おいしいの飲めて。