お菓子教室&食育コミュニティ キッチンスタジオ「横浜ミサリングファクトリー」

「お菓子作りが上手になりたい」「きちんとした基礎を身に付けたい」「失敗しないお菓子作りが学びたい」
お菓子作りは科学。

親子で楽しむお菓子作り(動画)

2008-10-22 20:42:15 | お菓子教室キッズファクトリープチ
こんばんは!ミサリングファクトリー松本です。
いつもご来訪ありがとうございます。

今日は、未就学児の親子レッスン「キッズファクトリープチ」です。

もちろん、プチもお母さんに手伝ってもらいながら、
小・中学生の皆と同じものを作っています。


通常、生地は木べらで作りますが、プチのみんなは力がまだ弱いため、
木べらではしっかり混ざらないので、
ホイッパーを使います。


まずは生地作り。お砂糖を3回に分けて入れて、
1回入れたら50回混ぜます。
数えながら混ぜているとこ。


まだ50まで数えられないS君@4歳はお母さんに数えてもらいながら・・・



▲ちょっとカメラ目線。笑




手が小さく、絞り出す力も弱いので、
絞り出しはお母さんと一緒に。



▲絞り出しで大盛り上がり。


今日はお母様方がとっても楽しそうだったのが特に印象に残りました


お料理の場合
「お母さん=ベテラン、教える」
「子ども=教わる」
という構図ですが、

お菓子の場合は、
お母さんも子どもと一緒に、
「なるほど!」と驚いたり、「こうしたらどうかな?」と考えたりと、
童心になれるところがいいのかもしれませんね。


子どもが小さいうちしか出来ませんから、
ぜひお子さんとお菓子作り、楽しんで下さい!


▲上手にできました◎



☆キッズファクトリープチはただいま新クラス(第4木曜日16:00)開設予定です。
2組より開講で、ただいま1組がお待ちになっています。
入会ご希望の方はぜひお問い合せください。
レッスンのご案内は。>>こちら!



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