豆腐のオニオン奴

<材料>４人分
絹ごし豆腐２丁　ツナ缶1缶　玉ネギ1/2個　ミョウガ１個　細ネギ４本　
＜ドレッシング／塩…小さじ1　コショウ…少々　しょうゆ大さじ１　おろしショウガ小さじ２＞

<作り方>
１・絹ごし豆腐はサッと水洗いして4つに切る。ツナ缶は開けて汁気を軽く切る。玉ネギ、ミョウガは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞り、＜ドレッシング＞をもみ込む。細ネギは根元を切り落として3cmの長さに切る。
２・器に豆腐をのせてツナをのせ、更に合わせた玉ネギに細ネギを混ぜ合わせて豆腐にのせる。