週末は親しい方のお宅に遊びに行きました。
ごちそうして頂いたお料理の数々。
ピンクの枠のおかずは、里芋とツナの和風サラダ。クリームチーズ、ポン酢とマヨネーズで和えているそうです。
ぽくぽくしていて、ツナと良く合うんです。ぜひ作ってみたい。
とても美味しいうえに、お野菜たっぷりでバランスもばっちり。
さらに器もかわいく、盛りつけもきれい （あさつき、乗ってるし、ゆずも使ってるし）。
・・・わたしはどうも盛りつけが苦手です。
料理は好きなのに。 あ、たぶん、あさつきとかゆずとか、小技が苦手なんだと思います。
つい忘れてしまうのよ。。
饗宴はまだまだ続きます。
パン焼き仲間なんです(^^
彼女の焼くパンは、安定していつもおいしい。
お酒を飲んでいるのに身軽に タコの唐揚げまで揚げてくれて、頂くこちらは大満足、大満腹！！
コトコト大事に煮てあるぶり大根も味に深みがあっておいしかったし、
お野菜のマリネ も いんげんの胡麻和えも、ポークビーンズも素材を生かした優しい味付けでおいしかった。
愛があるんですよ、彼女の料理には！
そしてやっぱりお料理達が美しい。 見習わなきゃー。
いつまでもお酒を飲んでいる私に、きんかんの甘煮も出してくださいました！
これが、また美味しいの～（＾＾
ディスプレイして素敵に暮らしていらっしゃるお部屋で、美味しいお料理と音楽とおしゃべり。
大変幸せな時間をありがとうございました。
妹と住む私の家には、もうちょっと部屋がきれいになったら（今私の部屋が最高にぐちゃぐちゃ）、来てください（＾＾
昨年お邪魔した時の記事はこちら。
このときもお料理が素敵な感じだ。
