またまた友達来訪

実は３月の初めからぎっくり腰みたいになっていました。
歩けるので一応は大丈夫ですが、何かの拍子に歩けなくなるのではないかと心配で。

通勤電車でもドキドキ。会社のトイレでもドキドキ。木曜日休んで安静にし、お気に入りのカイロプラクティックに行って、だいぶ良くなりました。いやあ、怖かった。



土曜日友達を呼んでいたので、歩けなくなったら嫌だなーって思ってたんです。
だいぶ回復して無事乗り切りました。



友達が二人、遊びに来てくれました。遠方からありがとう。
前菜？盛り合わせ♪


時計回りに。干ブドウ、ツナパテ、人参マリネ、甘栗withマスカルポーネ、パプリカ　バルサミコソース。



ヤムウンセン　タイの春雨サラダです。
家で作っても意外とおいしい。きくらげを入れるのを忘れました・・。あ、パクチーはベランダで摘みました、これがしたくて栽培してるんですもん。満足。




マッシュルームのモッツァレラチーズ　オーブン焼き


他にもヤギチーズ、花畑牧場のソーセージ（おいしかった）、カポナータ（野菜のトマト煮）。
パンも焼きましたよー。
さらにミートボールとポテトニョッキで締め、かぼちゃプリンで本日のコースは終了です。

・・・作りすぎか。適度って分からないんです。。


そしてワインはこちら。
兄と義姉にもらった北海道洞爺湖　月浦ワイン。
芳香な香りがして渋みが少なく、とてもおいしいワインでした。





さらにミートボールを作るのにわざわざ買ったシェリー酒の残りを飲み白ワイン蔵王スターをあけ、焼酎富士子にも手を出して・・・。


良く飲み、良く食べました。。楽しかったなぁ。



ワンコインブーケでお部屋にも彩りを。