難関 カシューナッツと鳥肉炒め

毎回失敗してしまうカシューナッツと鶏肉炒め。
お米は黒米を入れて炊きました。





結局今回もうまくいきませんでした。
そこそこ美味しいんだけど・・。
今回は鶏肉が大きすぎ。全然大きさが合っていません。
やっぱり一度中華料理屋で本物を食べて研究するか・・。過去にも食べてますが、忘れちゃうんです。。

副菜はマッシュルームです。香りがあって美味しいですよねー。