ベーコンで残っていた長芋ともやしとほうれん草を巻いて焼いてみました。肉巻きなんてレベル高ーい(^^ 、と思ったのですが、・・失敗作でした。。味はクミンとターメリックを振ってカレー味に。ベーコンなので基本おいしいのですが・・。なぜ長芋とベーコン？なぜそこにもやし？自分でしたことながら３者３様過ぎて、決しておいしいとは言えなかった・・。いや、ベーコンも長芋も美味しいんですけどね。滑って食べづらいし。食材の相性ってやっぱりあるんですねぇ。奥の黒い部分はホウレンソウとシイタケです。場所を埋めるのに、大量のホウレンソウを投入しました。うーむ、しそとパセリは自家製で朝摘みですが、今日は既に緑色もあるしなぁ・・。自慢といえば、炊き込みご飯でしょうか。みむたろうのおふくろの味です。これは簡単で大変おいしい。
お弁当に評価をつけようと思います。
本日の評価 いろどり；△ 食材バランス；○ 味；× （というほどでもないけど。。ベーコン美味しいし。←しつこい）
お弁当に評価をつけようと思います。
本日の評価 いろどり；△ 食材バランス；○ 味；× （というほどでもないけど。。ベーコン美味しいし。←しつこい）
