みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

ひたすらチャンプルー

2009年06月09日 19時42分17秒 | もくもくとお弁当
今日のお弁当はゴーヤーチャンプルーです。他に入れるものがなかったのと、朝作ったので時間がなかったことで、ほぼチャンプルーOnly。いつもは夜作って冷蔵庫に入れておくんだけど。手前のスペースにほうれん草を仕込みましたが、味をどうしようと思って、紹興酒をかけて炒めました。たぶん香りがついておいしいはずと思ったのですが(←想像)、はちみつも入れてみよう!と思いつきではちみつを投入。しかもダーっとけっこう入ってしまったので、不思議な食べ物になりました・・。チャンプルーはおいしかったです。お米を炊いてなかったので、レンジでチンのご飯で対応。いやあ、便利です。

本日の評価 いろどり;○  食材バランス;○  味;○ お肉も野菜も入っているのでまあまあでしょう。

ベランダでとれた紫蘇とクレソンを入れました。クレソンおいしー。人参の葉もつまんだのですが、少なすぎて、チャンプルーに混ざってしまった・・。
あおあおとして良い感じです!

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もしや、きゅうり

2009年06月09日 07時28分33秒 | 家庭菜園
おー、もしやこれはきゅうり?支柱をしていないときに咲いた花は皆落ちてしまったのに、支柱をしたら結果しました。

たぶん、胡瓜がなったんですよね?かなりうれしいです!
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