昨日はふと、太巻き寿司が作りたくなって穴子巻き寿司を作りました
穴子蒲焼きは市販の物ですが、卵は自分で焼きました。
自分で作ると贅沢に作れるので良いですね~ww
火曜日が、恐ろしいほどやる事が一杯なので
どう前倒ししようか考えていたのですが
月曜日分の仕込みに少し余分をやるくらいで精一杯でした…
仕込みが面倒な物も多かったのですが、先週土曜が休みだったので
グリーストラップが汚くてもう
結局残業もしたのに、あんまり進んだ感がない
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・カレー、コロッケ
夕・穴子巻き寿司(穴子、キュウリ、玉子)すまし(しめじ)
煮物(大根、はんぺん)和え物(キャベツ、人参)
おやつ・ヨーグルト
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アナゴに卵・・・
中がぎっしり詰まって太くて見事な太巻きですね
仕事は週明けが大変そうな予感ですが・・・
出来るだけ負担が軽い状態で過ごせるように祈りたいところです
さすがですね♪
☆☆☆
食べたいな、お稲荷さんもすごく食べたくなることがあります。
お仕事無理しないようにね・・・
わたしは月曜が一番盛りだくさんなんですが、そこへ母が歯医者へ連れてってくれと言い出して…(T_T)
なぜ、重なる時って、重なるんでしょうね(笑)