最近は、昼間でも暑い事はなくなったし体力の消耗が少なくなりましたね～
熱も引いたので、だいぶ身体が楽になってきました。
仕事も、何日も前から献立を見て段取りを頭の中にたたき込むので
昔のような感じで出来るようになってきたかな～
慣れた頃に何かやらかしそうなので（笑）
気を抜かないようにしなければ～
晩御飯は三色丼です。
給食は、ツナ、コーン、菠薐草でしたがツナが残らなかったので
鶏ミンチで作りました。
しかし、普通は玉子ですがコーン…
コストカットなのか、アレルギー考慮なのか、玉子を極力使わないようにしてますね…
どうせ他のアレルギーで別物出すので、ハンバーグやホットケーキには
玉子を使って欲しいわ…
他の事業所では苦情や文句は出ないのだろうか？
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・（給食）高野豆腐卵とじ、味噌汁
夕・三色丼（コーン、菠薐草、鶏）筑前煮、味噌汁（ネギ、ナメコ）
おやつ・ヨーグルト、パン
私たちの晩御飯
三色丼、切り干し、筑前煮、長芋繊切り、キャベツ和え物、キムチ
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多分・・・明日は涼しいを通り越してめちゃくちゃ寒いでしょう
今度は風邪にお気をつけくださいませ
仕事は慣れてきたのですね
段取りがスムーズだとやりやすいですね
あと・・・給食、アレルギー対策もしないといけないですよね。保育所のご飯を供給するとしたら
私はたまにご飯の上に半分シーチキン、半分コーンをのせて、マヨネーズ・塩・コショーをかけて食べます（笑）
☆☆☆
慣れというのも必要ですものね。
ちょっと違うけれど三色丼を時々ママが作っています。
コーンの方が手間が少なくなって作りやすそうかも、とか変なところに注目してしまいました