昨日も引き続き、バザーのお菓子お手伝いです。
2回目はわらび餅です。
スクエアクッキーを焼く組もあります。
18リットルくらい?の大きい鍋で1セット出来上がり量が
5、6㎏×8セットを2組に分かれてやります。
「ガスをガンガンに炊くので暑い」と聞いてましたが
クーラーもガンガンなので(火を使ってる間だけ)
暑くてたまらないと言うほどもなくて良かった~
全員が鍋に付いていてもしょうがないので(ガス前は狭いし)
「次のセットの用意をしてもいいですか?」
と、前倒しを促したり(鍋を洗ったらすぐ出来るし)
なるべく手が空いた人が出ないように気を配ったら
午前中に作るだけは出来ました~
去年のペースから行くと異例の早さだそうです。
私が仕事をしてたときのスピードからすれば、全然のんびりしてると思うのですが~
お弁当は、今回は「にぎりたて」というおにぎり屋さんのお弁当でした。
いつもの子供達と同じ給食屋さんのと比べると段違いに美味しい(爆)
給食屋さんのは私が見慣れた冷凍食材が多いですが
おにぎり屋さんのはおかずの手作りが多いのと
多分そちらの方が値段が高いと思われます(苦笑)
午後からは、わらび餅のパック詰めです。
これも頑張ってやったので早く終わり、クッキーの方の包装も手伝い
お迎えの時間に間に合いました~
て、いうか間に合わなかったら延長保育になるのかな~?
私はそれがいやだったから(お金かかるし)早く終わるよう頑張ったんだけど。
おやつにわらび餅の小さいのとクッキーの形が悪いのをもらってきました。
見た目だけで、味は変わらないので美味しい~~
次の日はバザー本番なので楽しみです
自分で作ったけどクッキーを買いに行くよ(笑)
晩ご飯は鶏のフリッターです。
鶏胸に香辛料色々を掛けて漬け込んでおいて、衣を付けて揚げます。
下味は付けたけど好みでポン酢を付けて食べます。
私はスイートチリソース~~
南瓜サラダはシナモンを少し入れました。
南瓜、人参、コーン、枝豆、ハムと前日のスパサラとほぼ具が同じ(爆)
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・(給食)鮭の煮付け、筑前煮、中華風ナムル、フルーツかん
夕・鶏フリッター、木耳煮、味噌汁(キャベツ、シメジ)
おやつ・きなこ牛乳、クッキー
鶏は気に入ったのかお代わりを欲しがりましたが
「他のも全部食べてから」と言ったら頑張って食べました
もちろんお代わりはあげましたが、いつもこうだったらいいのに…
私たちの晩ご飯
鶏フリッター、南瓜サラダ、冬瓜煮、甘長ピーマンジャコ煮です。
疲れてるのに揚げものにしたのを後悔しましたが
値段に釣られて胸肉を買ってしまったので~~
美味しかったので良かったけど。
王子さまだけじゃなく私たちも鶏肉をお代わりしました(笑)
次の日の昼用に多めに揚げておいたの
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ほんのりイモ味です。
鶏は衣はさくっとあがって美味しかった!
どんな味がするんでしょう。
鶏のフリッター、スパイシーでおいしそうです。
早くこういうのが食べられるようになりたいです(笑)
揚げるとボリュームも出るのでおかずにピッタリですねw
みんな主婦なので手際は良いです~
でも、仕事にしてたわけじゃないので段取りが大まかにしか組めて無く、少し手が空くことがあるのですよね~
手は掛けなければいけない部分もあるけれど、早くできるところはなるべく早くすればみんなの負担も減るしね。
去年は夕方5時に終わったみたいなのでそれは避けたかった…
昨夜我が家も鳥のフりツターでしたよ。
これはお安くてお勧めですよね。
頂いたかぼちゃでサラダとジャムにしますね。
お菓子委員、さぞ大変な場面あるでしょうね、出来る人ほどどんどん忙しいのは仕方ないね、手際の悪~いのは楽出来るように世の中出来てますなあ。でも明るく楽しくお菓子作ることが大事だよね。
鶏肉フリッターに南瓜サラダ、あっさりしてていいね。
今夜は今池南蛮家でライブで~す、もも栗バンドで~す。
ご旅行、楽しんできてくださいね~
鶏胸ですが、さっと揚げたので堅くならずジューシイでした。
すみません、これから一泊旅行に行って
きますので急いでのご訪問です。
かぼちゃのサラダお弁当に持って行きます!
明日は帰ってきますのでゆっくりとお邪魔
させていただきます。いってきます。
応援~♪
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。
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