梅の時期は終わりましたが、フルーツ漬け込み熱はなかなか冷めやらず（笑）
定番のグレープフルーツを漬けてみました。
まあ、ちょっとひねりを加えてルビーで！
綺麗な色～
噂ではグレフルはかなり美味しいらしいので期待大！
グレフル（正味）１，８ｋ、氷砂糖１，５ｋ、ホワイトリカー３．６Ｌ
苦みが出るらしい白いところとじょうのう膜は除いて
少しだけ皮の表面を削ったものを香りづけに入れました。
砂糖が溶けたらちょっとだけ味見してみよう～
スイーティやグレフルホワイトでも特売だったら作ってみようかな。
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