昨日はお休みして、ママ友たちとランチに行きました。
その前に、友達が勤めているエステ店にお邪魔して
エステ&化粧をして貰いました~
ちゃんとメイクして貰うとやはり違いますね~
E子ちゃんありがと~~
急いで待ち合わせ場所に向かいます~
新栄近くの、「ビストロ・ダイア」です。
予約必須の人気店です。
ジビエがあるという事で、楽しみだったのですが
お値段を聞いたらランチの倍近くの値段~
泣く泣くあきらめました…
雷鳥、青首鴨、鹿、羆、ウサギなどなかなか見る事が出来ないラインナップ…
ちょっと残念
今回はBコースをセレクト。
アミューズ・紅芯大根のポタージュ・エスプーマ
Bコース・前菜盛り合わせ
パテ・ド・カンパーニュ、紫キャベツのピクルス、カリフラワーのムース
秋刀魚とぶりのマリネ・鶏胸肉のポシェ、鯛の南蛮漬け
友達のAコースの前菜・ミディアムレアサーモン
同じくAコース・鶏胸のポシェ
Bコースの魚料理・帆立とサーモンのグリエ・ビスクソース
Bコースのメイン・羊のロースト、タイムの赤ワインソース
Aコースのメイン・ドイツ風ハンバーグ
Aコースメイン・地鶏のパリパリ焼き、フリカッセソース
私のデザート・栗のブリュレと塩バニラアイス
友達のデザート・林檎のキャラメリゼ、アップルパイ仕立てとシナモンアイス
お腹いっぱい食べて、お喋りもたくさんして楽しかった~~ww
また行こうね
晩御飯は、冷凍しておいたチキンチャップに手を加えてパスタにしました。
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・(給食)コーンチャウダー、南瓜コロッケ
夕・トマトパスタ(しめじ、玉葱、鶏)かき玉汁(ネギ、エリンギ)
おやつ・粟おこし
パスタは美味しいとお代わりしました。私たちの晩御飯
トマトパスタ、大学芋、大根煮です。
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