昨日は寒かったですね~~ (>Д<)
名古屋では雪が降りそうな天気でしたが、降ることはなく。
でも風が冷たかった
我が家の大根ですが、寒くなってもどんどん大きくなっています
葉っぱも虫に食べられることは無く、農薬も使わずにすんでいます
大根の葉の漬け物や菜飯が楽しみ
根の部分も直径5センチほどと太くなりました。
来月収穫予定です
晩ご飯は、今年最後の特売?の筋子で食べ放題いくら丼~~
今回は、濃く煮出した鰹だしと塩、酒、みりんで作りました。
今はやりの塩だし?
2P作って、1つは正月用に冷凍♪
前作った醤油漬けもあるし、正月もイクラ祭りが出来るぞ~~
漬けた直後と比べると、イクラがパンパンに膨らんでいます
パパは「ちょっと皮が固い」と言っていました。
10月のと比べると、固いかも
でも美味しかったです王子さまのまんま
朝・牛乳、パン
昼・焼きそば(ソーセージ、人参、キャベツ、椎茸)
夕・ご飯、煮物(蓮根、人参、牛蒡、鶏レバー、大根、椎茸)納豆
おやつ・チーズ、レーズン、ハンバーガー(2/3)
おやつに、マックまで歩いて行ってハンバーガー
王子さまは大喜び
しかし私はどっと疲れた…
風邪がぶり返しそう私たちの晩ご飯
かけ放題いくら丼、味付け数の子、大根と鶏レバー煮、昆布煮、イカと大根のサラダです。
正月前なのに、イクラと数の子~
数の子は安いものだけど
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