最近の家庭菜園と、白菜のクリーム煮？

最近、家庭菜園のことを記事にしていませんが、

収穫がないだけで地味～～に育っています



キャベツはだいぶ結球が進みましたが、まだまだ掛かりそうです。


椎茸はまた新しいのが生えてきました



冬は育つのに時間が掛かってなかなか収穫できません





昨日は朝からブログを書きつつケーキを焼いていました。



と、いってもホットケーキＭＩＸ使用の手抜き…

つくって冷凍してあった、リンゴのカラメル煮を入れました。

美味しくできたーーシナモンがたっぷりで私好みです





昨日は散歩で大須の商店街を歩いていたら、
ピエロが風船アートを作っていました。

見ていたら、王子さまにプードルを作ってくれました



昨日は八百屋さんがお休みだったので、散歩の時のテンションは低め…



晩ご飯は、白菜のクリーム煮を作りました。

本来は干し貝柱で、エバミルク入れて片栗粉でとろみをつけますが、

全くのオリジナルに仕上がっています

というか、中華出しの白菜入りホワイトシチュー…


野菜(白菜、人参、椎茸、シメジ、玉葱)を味覇、貝柱の出しの素で煮て

剥き浅蜊、帆立、スキムミルクを入れブールマニエ(小麦粉とバターを混ぜた物)

でとろみ付けです。



緑がないので、冷凍インゲンをぶち込み、味調整でオイスターを入れました。

　出来上がり♡



ちょっと変わったホワイトシチューで美味しい



王子さまのまんま

朝・バナナ、ヨーグルト
昼・カレイのケチャップ丼(カレイ、ほうれん草、人参、椎茸)
夕・ご飯、金平、トマトとアボカドの炒り卵、薩摩芋、インゲン
おやつ・ケーキ、フルーチェ＋いちご、せんべい



最近、夕方のお昼寝の寝起きがちょうどお腹空いているときなのか、

超～～機嫌が悪いです
おやついっぱい食べたのにー

お昼は、カレイのムニエルにケチャップ餡を掛けてみました。

お腹が空いていたのか、ガツガツ食べてあっという間に完食

私たちの晩ご飯



白菜のクリーム煮、トマトとアボカドとスモークサーモンのサラダ
ほうれん草ソテー、煮物です。

クリーム煮より、サラダをパパに褒められた


ランキングに参加しています。
ぽちっと押していただけると嬉しいです

ここ2，3日ポイントが減り気味なので、応援をお願いします！！

　　　


にほんブログ村